C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR a Saint-Viance 428205520 : catalogue, photos, CA, bilans et documents légaux gratuits

Informations C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR

Travail 📞 Non communiqué

Nom: C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR

Adresse: ZAC DE LA NAU
19240 - Saint-Viance

SIREN :

SIRET :

RNA :

TVA : (tva intracommunautaire en cours)

Boutique en ligne : (non précisé)

Géolocalisation: Coordonnées GPS (1):
LATITUDE : 45.1918277
LONGITUDE : 1.4684315

🌐 Site web :

Liens directs vers les menus du site internet :

Présentation: L'entreprise C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR est une société qui a été fondée le mardi 1 juillet 2008 et installé sur la commune de Saint-Viance (19240), dans le département de la Correze.
C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR est une ETI Société par actions simplifiée à associé unique ou société par actions simplifiée unipersonnelle , exercant dans le domaine "Transformation et conservation de la viande de boucherie". Son code APE est 1011Z.
L'effectif est d'environ 20 à 49 salariés. Siège principal..

🕑 Horaires d'ouverture : Les horaires d'ouverture ne sont pas encore indiqués

Accès transports:

Référencements : abattoir Saint-Viance et abattoir 19-correze

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Bilans originaux gratuits C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR

Année	Chiffre d'affaires	Résultat NET	Date dépot
2023	24,25 M€	1,38 M€	23/07/2024
2021	11,36 M€	392 383 €	12/07/2022
2021	11,36 M€	392 383 €	12/07/2022
2021	11,36 M€	392 383 €	12/07/2022
2020	10,29 M€	-444 126 €	18/11/2021
2019	19,88 M€	116 975 €	03/08/2020
2018	19,21 M€	606 522 €	31/07/2019
2017	19,15 M€	432 303 €	04/07/2018
2016	17,65 M€	494 279 €	18/07/2017

Voir l'Analyse financière sectorielle du code APE 1011Z

Documents Légaux C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR

Graphique chiffre d'affaires de C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR

Graphe du chiffre d'affaires de C A V I A R

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Ratios financiers C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR

*** RATIOS GENERAUX
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Ratio	2021	2020	2019	2018	2017	2016
EBITDA	11663642	10691807	19954777	19138412	19147405	17740592
VALEUR AJOUTE	1585606	1237449	2190197	2844964	2621965	2680235
EBE (exédent brut d'exploitation)	637826	-439906	390412	867608	725754	773907
Capacité d'autofinancement (C.A.F.)	397118	-452156	249477	633737,6	528010,8	529257,4
Besoins en fonds de roulement (B.F.R.)	2411956	1564046	726813	2455472	1231045	486851
Excédent de trésorerie d'exploitation (E.T.E.)	0,0561	-0,0428	0,0196	0,0452	0,0379	0,0438
Exportation	14947	12247	133372	65758	62406	56943
*** RATIOS de rentabilité
Marge commerciale	0,2261	0,2549	0,2446	0,261	0,2636	0,2665
Marge d'exploitation	0,0359	-0,042	0,007	0,0331	0,0248	0,0311
Marge nette	0,0359	-0,042	0,007	0,0331	0,0248	0,0311
Rentabilité économique	0,1563	-0,1433	0,1718	0,2174	0,2682	0,2626
Rentabilité financière	0,224	-0,4096	0,1957	0,2879	0,2153	0,2366
*** RATIOS de productivité du personnel
CA par salarié	-	-	-	480320,85	445391,3023	441370,425
Valeur ajoutée par employé	-	-	-	71124,1	60975,9302	67005,875
Charges salariales par employé	-	-	-	44908,325	40713,093	44150,325
Salaires et traitements par employé	-	-	-	32098,75	29997,8372	31520,6
Résultat courant avant impôts par employé	-	-	-	32098,75	29997,8372	31520,6
*** RATIOS de structure des charges d'exploitation
Part des charges externes	0,8636	0,8309	0,8961	0,8795	0,8834	0,873
Part des charges salariales	0,1012	0,1391	0,084	0,0971	0,0938	0,1028
Part des amortissements et crédits-$bails	0,0148	0,0157	0,0092	0,0121	0,0114	0,0126
Part d'autres charges	0,0204	0,0143	0,0107	0,0113	0,0114	0,0117
*** RATIOS de besoins en fonds de roulement
Couverture du C.A. par besoins en fonds de roulement	77,5005	55,5049	13,3421	46,6484	23,4615	10,0653
Rotation des stocks	22,8299	28,3948	15,691	14,4482	16,8014	17,3855
Durée du crédit client	30,8333	6,9733	25,0949	25,4353	27,5049	24,806
Durée du crédit fournisseur	75,1856	29,4337	44,1675	45,9474	42,8943	36,8744
*** RATIOS DIVERS
Endettement	0,6939	0,6734	0,3634	0,5998	0,4491	0,4559
Capacité de remboursement	7,1293	-4,5735	3,3114	3,7771	2,3014	2,5383
Excédent de trésorerie d'exploitation -$ C.A.	0,0561	-0,0428	0,0196	0,0452	0,0379	0,0438
Taux de valeur ajoutée	7,1293	-4,5735	3,3114	3,7771	2,3014	2,5383
Taux d'exportation	0,0013	0,0012	0,0067	0,0034	0,0033	0,0032
Actif immobilisé -$ chiffre d'affaires	0,1153	0,137	0,0781	0,0887	0,0956	0,1091

Annonces légales BODACC C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR

Autres infos légales C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS"" CAVIAR

Nom de l'entreprise / établissement : C A V I A R ""CENTRE D'AFFINAGE DES VIANDES DE RESTAURANTS""

Établemment principal : Oui

Sigle : CAVIAR

Date de création : 1 juillet 2008

Date de début d'activité : 1 juillet 2008

APE : 1011Z

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Catégorie d'entreprise : ETI

Nature de l'activité : Non renseigné

Société par actions simplifiée à associé unique ou société par actions simplifiée unipersonnelle

Numéro de SIREN : 428205520

Numéro de SIRET : 42820552000037

NIC : 00037

Effectif nombre de salarié(s) Année 2016: 20 à 49 salariés

Surface d'exploitation : Non indiqué

Chiffre d'affaire (2016) : De 10 millions à moins de 20 millions d'euros