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BILAN COOPERATIVE DE LA BOUCHERIE LYONNAISE 2016 Siren 969502707				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	900	900		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	20000		20000	20000
Constructions	324635	20101	304534	312650
Installations techniques, matériel et outillage industriels	11476	6655	4821	4772
Autres immobilisations corporelles	116665	58329	58336	1142
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	446		446	446
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3000		3000	3000
TOTAL (I)	477121	85985	391136	342009
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	129380		129380	130205
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	602507	134448	468060	477651
Autres créances	27681		27681	20555
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	36363		36363	36363
Disponibilités	9251		9251	4999
Charges constatées d’avance	4939		4939	6980
TOTAL (II)	810122	134448	675675	676753
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1287244	220433	1066810	1018762
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	28992		28992	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles	184856		184856	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	24940		24940	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-8951		-4497	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	18376		-4454	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	248213		229837	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	324117		283370	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	287928		309453	
Dettes fiscales et sociales	197203		187789	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	9349		8313	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	818598		788925	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1066810		1018762	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	520031		522551	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2566781		2566781	2546033
Production vendue biens				
Production vendue services	128		128	
Chiffres d’affaires nets	2566909		2566909	2546033
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			120666	9105
Autres produits			3280	40
Total des produits d’exploitation (I)			2690854	2555178
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2061084	2079153
Variation de stock (marchandises)			824	920
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			155087	190291
Impôts, taxes et versements assimilés			7143	9395
Salaires et traitements			191355	173315
Charges sociales			73788	58672
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			10093	9476
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			66551	21022
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4005	4003
Total des charges d’exploitation (II) 			2569930	2546248
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			120924	8930
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2	4
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2	4
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			11070	12166
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11070	12166
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-11067	-12162
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			109856	-3232
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	3014		4142	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			772	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3014		4914	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	94345		5364	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	150		772	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	94495		6136	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-91481		-1222	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2693871		2560096	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2675495		2564550	
BENEFICE OU PERTE	18376		-4454	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	9259		9259	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		900		
Total Immobilisations corporelles		441460		59370
Total Immobilisations financières		3445		
Total Général		445805		59370
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				900
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			28055	472776
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3445
Total Général			28055	477121
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	900			900
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	102896	10093	27904	85085
AMORTISSEMENTS Total Général	103796	10093	27904	85985
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	173648	66551	105751	134448
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	173648	66551	105751	134448
TOTAL GENERAL	173648	66551	105751	134448
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		66551	105751	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3000	3000		
Clients douteux ou litigieux	138756			
Autres créances clients	463751			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	13297			
T. V. A.	10418			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3966			
Charges constatées d’avance	4939			
TOTAL ETAT DES CREANCES	638127	638127		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1039	1039		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	323079	24512	106554	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	287928	287928		
Personnel et comptes rattachés	31831	31831		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	49228	49228		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1125	1125		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5460	5460		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	109559	109559		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	9349	9349		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	818598	520031	106554	192012
Emprunts souscrits en cours d’exercice	58000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	17303			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel