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BILAN LES GRANDES BOUCHERIES DU PROGRES 2016 Siren 967800178				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	75963		75963	75963
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	39789	39789		
Installations techniques, matériel et outillage industriels	133090	116320	16770	25648
Autres immobilisations corporelles	126470	118581	7889	12231
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	84		84	84
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1102		1102	352
TOTAL (I)	376497	274690	101807	114277
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1813		1813	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	17402		17402	13392
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	32124		32124	35201
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	36292		36292	50033
Charges constatées d’avance	1249		1249	368
TOTAL (II)	88881		88881	98994
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	465378	274690	190688	213271
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	38112		38112	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3811		3811	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	25000		25000	
Report à nouveau	33663		-22165	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	795		55827	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	101382		100586	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	809		10329	
Emprunts et dettes financières divers (4)	27443		27443	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	43106		45868	
Dettes fiscales et sociales	14396		22706	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	3553		6340	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	89307		112685	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	190688		213271	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	89307		111878	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1216360	5579	1221939	1268096
Production vendue biens				
Production vendue services	6500		6500	6500
Chiffres d’affaires nets	1222860	5579	1228439	1274596
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			7242	3690
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			625	102
Autres produits			305	67
Total des produits d’exploitation (I)			1236611	1278455
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			832489	875981
Variation de stock (marchandises)			-4010	194
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			9530	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1813	
Autres achats et charges externes			126461	137900
Impôts, taxes et versements assimilés			9035	8740
Salaires et traitements			195500	187674
Charges sociales			51836	47951
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			14820	17396
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			34	20
Total des charges d’exploitation (II) 			1233881	1275857
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2730	2598
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2	2
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2	2
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			492	828
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			492	828
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-490	-826
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			2239	1771
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			75000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			75000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1444		35	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			22109	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1444		22144	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1444		52856	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-1200	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1236613		1353456	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1235817		1297629	
BENEFICE OU PERTE	795		55827	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	625		102	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		75963		
Total Immobilisations corporelles		297749		1600
Total Immobilisations financières		435		750
Total Général		374147		2350
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				75963
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				299349
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1185
Total Général				376497
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	259870	14820		274690
AMORTISSEMENTS Total Général	259870	14820		274690
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1102	1102		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	9377			
T. V. A.	160			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	22587			
Charges constatées d’avance	1249			
TOTAL ETAT DES CREANCES	34475	34475		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2	2		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	806	806		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	43106	43106		
Personnel et comptes rattachés	1761	1761		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	8338	8338		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	902	902		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3396	3396		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	27443	27443		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3553	3553		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	89307	89307		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	9494			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier			10830	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	54131		55619	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	14368		13896	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	57962		68385	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	126461		137900	
Taxe professionnelle	5500		5937	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	3535		2803	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	9035		8740	
Montant de la TVA. collectée	69415		72175	
Total TVA. déductible sur biens et services	62126		63300	
Effectif moyen du personnel	9		7	
Filiales et participations	6			
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	9		7