ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN UNION HOTELIERE DU CAP 2019 Siren 956804066 ACTIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 83562 72238 11324 32452 Fonds commercial 9268 9268 9268 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 457034 457034 457034 Constructions 48643210 28349328 20293881 17001820 Installations techniques, matériel et outillage industriels 4591386 3038498 1552887 906659 Autres immobilisations corporelles 11608215 9145319 2462896 2256842 Immobilisations en cours 659295 659295 1672325 Avances et acomptes 134939 134939 133130 Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 69641700 69641700 69641700 Créances rattachées à des participations 19833349 19833349 18227879 Autres titres immobilisés Prêts 381419 381419 360565 Autres immobilisations financières 3929 3929 2749 TOTAL (I) 156047312 40605385 115441926 110702429 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 481016 481016 525495 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 279562 188143 91419 348331 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 316894 70024 246870 476833 Autres créances 2761192 2761192 3802892 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 8173786 8173786 8834405 Charges constatées d’avance 259442 259442 298037 TOTAL (II) 12271895 258167 12013727 14285998 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 168319207 40863552 127455654 124988427 PASSIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Capital social ou individuel 4500000 4500000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 450000 450000 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 73470 73470 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 42152976 44081542 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 2189294 -1928565 Subventions d’investissement Provisions réglementées 1834786 1126317 TOTAL (I) 51200528 48302764 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 74818 83322 Provisions pour charges 248812 242984 TOTAL (III) 323630 326306 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 67745984 67145306 Emprunts et dettes financières divers (4) 385909 196753 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 3463632 3802431 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1590909 1781161 Dettes fiscales et sociales 2247214 2070747 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 435272 1314791 Autres dettes 54577 45793 Produits constatés d’avance (2) 7994 2370 TOTAL (IV) 75931496 76359356 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 127455654 124988427 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs 385909 COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 616768 10826 627594 622586 Production vendue biens 47102 47102 Production vendue services 37368959 37368959 34891288 Chiffres d’affaires nets 38032829 10826 38043656 35513875 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 3970 9670 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 524132 632243 Autres produits 443869 423966 Total des produits d’exploitation (I) 39015628 36579756 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 330704 323063 Variation de stock (marchandises) 119326 26014 Achats de matières premières et autres approvisionnements 2551187 2588273 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 44479 -9657 Autres achats et charges externes 15713915 15311632 Impôts, taxes et versements assimilés 999926 987448 Salaires et traitements 8144570 7818648 Charges sociales 3352263 2910902 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 2837154 2615455 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 58242 74837 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 45828 69646 Autres charges 388699 439087 Total des charges d’exploitation (II) 34586299 33155353 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 4429329 3424403 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) 10000 Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 6270 5298 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 16654 3245 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change 8415 7542 Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 31339 16086 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 1525252 855832 Différences négatives de change 7159 5056 Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 1532411 860889 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -1501071 -844802 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 2928257 2589600 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 116135 33065 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 43114 74792 Reprises sur provisions et transferts de charges 35035 219968 Total des produits exceptionnels (VII) 194285 327826 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 48883 4150145 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 32118 81039 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 873882 330209 Total des charges exceptionnelles (VIII) 954884 4561394 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -760598 -4233568 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 389284 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -21635 -104687 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 39241252 36923668 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 37051958 38852233 BENEFICE OU PERTE 2189294 -1928565 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 284947 Renvois : Cre_dit-bail immobilier 153416 Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 74252 20451 Total Immobilisations corporelles 61748217 7771112 Total Immobilisations financières 88232894 2182352 Total Général 150055364 9973916 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1872 92831 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 3425248 66094081 Prêts et immobilisations financières 15789 Total Immobilisations financières 554847 89860398 Total Général 3981969 156047312 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 32531 41579 1872 72238 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 39320404 2800416 1587674 40533146 AMORTISSEMENTS Total Général 39352935 2841996 1589546 40605385 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 1834786 Total Provisions réglementées 1126317 743505 35035 1834786 Provisions pour litiges 74818 Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 248812 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges 326306 45828 48504 323630 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 50557 168778 31192 188143 Sur comptes clients 65439 15000 10415 70024 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 115996 183778 41607 258167 TOTAL GENERAL 1568621 973111 125148 2416584 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 104070 90112 - Financières - Exceptionnelles 869041 35035 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations 19833349 19833349 Prêts 381419 381419 Autres immobilisations financières 3929 3929 Clients douteux ou litigieux 30616 30616 Autres créances clients 286277 286277 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 15043 15043 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 4683 4683 Impôts sur les bénéfices 1837523 1301825 535698 T. V. A. 695279 695279 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 208662 208662 Charges constatées d’avance 259442 259442 TOTAL ETAT DES CREANCES 23556228 2801831 20754396 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 67745984 194375 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 1590909 1590909 Personnel et comptes rattachés 1058763 1058763 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 489042 489042 Impôts sur les bénéfices 384811 384811 T.V.A. 1801 1801 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 312796 312796 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 435272 435272 Groupe et associés 385909 385909 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 54577 54577 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance 7994 7994 TOTAL – ETAT DES DETTES 72467863 4916254 67551609 Emprunts souscrits en cours d’exercice 576303 Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Effectif moyen du personnel