ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN UNION HOTELIERE DU CAP 2017 Siren 956804066 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 47358 44644 2713 272 Fonds commercial 9268 9268 9268 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 457034 457034 457034 Constructions 41844660 26196228 15648432 17221767 Installations techniques, matériel et outillage industriels 3427812 2788816 638996 358090 Autres immobilisations corporelles 10643649 8545974 2097675 2053793 Immobilisations en cours 1029630 1029630 178673 Avances et acomptes 161504 161504 30133 Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 8572800 8572800 8572800 Créances rattachées à des participations 18675167 18675167 18312717 Autres titres immobilisés Prêts 336956 336956 314328 Autres immobilisations financières 2429 2429 3382 TOTAL (I) 85208273 37575663 47632609 47512262 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 515838 515838 561140 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 424903 76601 348302 358922 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 848539 43905 804634 471208 Autres créances 2480513 2480513 1588067 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 6098851 6098851 2273085 Charges constatées d’avance 318906 318906 357554 TOTAL (II) 10687552 120507 10567045 5609978 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 95895826 37696171 58199655 53122240 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 4500000 4500000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 450000 450000 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 73470 73470 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 41774428 40949538 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 2307113 824889 Subventions d’investissement Provisions réglementées 945479 912840 TOTAL (I) 50050492 47710739 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 136179 86179 Provisions pour charges 376003 355712 TOTAL (III) 512182 441891 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 423874 Emprunts et dettes financières divers (4) 597495 156870 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 3237590 1925593 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1711877 898753 Dettes fiscales et sociales 1849865 1306114 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 193983 43605 Autres dettes 35029 197863 Produits constatés d’avance (2) 11138 16935 TOTAL (IV) 7636981 4969610 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 58199655 53122240 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs 597495 COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 584276 7852 592128 497168 Production vendue biens Production vendue services 31421062 31421062 27070608 Chiffres d’affaires nets 32005338 7852 32013190 27567776 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 60203 45744 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 514759 857129 Autres produits 572901 673872 Total des produits d’exploitation (I) 33161055 29144522 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 309319 295658 Variation de stock (marchandises) 3798 116421 Achats de matières premières et autres approvisionnements 2433232 2283382 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 45302 -42245 Autres achats et charges externes 13666000 12787920 Impôts, taxes et versements assimilés 931320 745497 Salaires et traitements 7181867 6724588 Charges sociales 2534647 2308422 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 2427722 2445521 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 41672 33016 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 257010 92877 Autres charges 292248 173017 Total des charges d’exploitation (II) 30124139 27964078 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 3036915 1180443 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 1803 1250 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change 11882 13469 Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 13686 14719 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 4089 14720 Différences négatives de change 3437 4460 Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 7526 19181 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 6159 -4461 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 3043075 1175981 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 3455 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 83 295849 Reprises sur provisions et transferts de charges 20768 21619 Total des produits exceptionnels (VII) 20851 320924 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 2692 30124 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 285202 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 58522 319806 Total des charges exceptionnelles (VIII) 61214 635132 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -40363 -314208 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 354000 282824 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 341598 -245940 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 33195592 29480165 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 30888479 28655276 BENEFICE OU PERTE 2307113 824889 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 279842 238972 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 54436 3258 Total Immobilisations corporelles 55653861 2312813 Total Immobilisations financières 27203228 748304 Total Général 82911525 3064376 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 1067 56626 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 402382 57564292 Prêts et immobilisations financières 8828 Total Immobilisations financières 364179 27587353 Total Général 767629 85208273 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 44894 816 1067 44644 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 35354369 2432020 255370 37531019 AMORTISSEMENTS Total Général 35399263 2432837 256437 37575663 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 945479 Total Provisions réglementées 912840 53407 20768 945479 Provisions pour litiges 136179 Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 207010 Provisions pour impôts 168993 Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges 441891 257010 186719 512182 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 69779 13598 6776 76601 Sur comptes clients 40707 28073 24874 43905 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 110486 41672 31651 120507 TOTAL GENERAL 1465218 352089 239138 1578168 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 298682 218370 - Financières - Exceptionnelles 53407 20768 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations 18675167 324474 Prêts 336956 Autres immobilisations financières 2429 Clients douteux ou litigieux 50120 Autres créances clients 798419 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 12512 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 4623 Impôts sur les bénéfices 1477269 T. V. A. 632951 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 3663 Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 349492 Charges constatées d’avance 318906 TOTAL ETAT DES CREANCES 22662512 3024984 19637527 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 1711877 1711877 Personnel et comptes rattachés 897964 897964 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 504971 504971 Impôts sur les bénéfices 177006 177006 T.V.A. 3933 3933 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 265989 265989 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 193983 193983 Groupe et associés 597495 597495 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 35029 35029 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance 11138 11138 TOTAL – ETAT DES DETTES 4399390 4399390 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 423503 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel