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BILAN SOC CAVES PRODUCTEURS REUNIS ROQUEFORT 2020 Siren 925480030				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	173882	126822	47060	47060
Fonds commercial	8508083	46262	8461821	8461821
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	15080994	12125817	2955177	3082211
Constructions	81653403	70415987	11237416	11948759
Installations techniques, matériel et outillage industriels	131345111	113204880	18140231	16777944
Autres immobilisations corporelles	3895479	3573636	321843	362454
Immobilisations en cours	1529865		1529865	560016
Avances et acomptes				5
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	224144		224144	224144
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	12260		12260	12260
Prêts				
Autres immobilisations financières	49830		49830	34172
TOTAL (I)	242473051	199493405	42979646	41510840
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1003148		1003148	922081
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	227493		227493	349007
Marchandises	5354526		5354526	5313292
Avances et acomptes versés sur commandes	7590		7590	175210
Clients et comptes rattachés	55612563	160185	55452377	50473552
Autres créances	119964248	5059	119959188	134448379
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	30632		30632	480777
Charges constatées d’avance	47007		47007	58451
TOTAL (II)	182247208	165245	182081961	192220750
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	424720257	199658650	225061607	233731591
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	4880048		4880048	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	30184827		30184827	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	925700		925700	
Réserve légale (1)	488005		488005	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	26483090		50638282	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	15988964		6345108	
Subventions d’investissement	2276578		495885	
Provisions réglementées	7515782		7524192	
TOTAL (I)	88742994		101482048	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	198500		629000	
Provisions pour charges	1104702		1141127	
TOTAL (III)	1303202		1770127	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	45342		78427	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	66240465		67433447	
Dettes fiscales et sociales	13845304		11011476	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3242941		1733180	
Autres dettes	51639865		50221583	
Produits constatés d’avance (2)	1494		1304	
TOTAL (IV)	135015412		130479418	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	225061607		233731591	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	300833485	112400742	413234225	425314996
Production vendue biens	160854224	2434868	163289092	157945139
Production vendue services	25834041	27935	25861975	25684099
Chiffres d’affaires nets	487521749	114863544	602385293	608944235
				
Production stockée			-121515	-709789
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			498830	238963
Autres produits			248790	243643
Total des produits d’exploitation (I)			603011398	608717051
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			344847656	362534704
Variation de stock (marchandises)			-41234	-261330
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			149993208	146445667
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-81067	-230648
Autres achats et charges externes			69473204	72179304
Impôts, taxes et versements assimilés			1929284	1792365
Salaires et traitements			13782593	13734541
Charges sociales			5694383	5808207
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			6858124	6938509
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			9391	833
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			19500	638357
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			546765	1467303
Total des charges d’exploitation (II) 			593031807	611047813
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			9979591	-2330762
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)			11814090	10294653
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)			384423	591503
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			378543	356137
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			378543	356137
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			265891	274056
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			112652	82081
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			21521909	7454469
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	187905		78479	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	297548		204295	
Reprises sur provisions et transferts de charges	1248431		1508169	
Total des produits exceptionnels (VII)	1733884		1790944	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	425583		129930	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	61599		41660	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1240020		1450685	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1727203		1622275	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	6681		168669	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	114896		113010	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5424731		1165020	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	616937915		621158785	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	600948951		614813676	
BENEFICE OU PERTE	15988964		6345108	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8688244		
Total Immobilisations corporelles		227031406		8918803
Total Immobilisations financières		270576		15687
Total Général		235990226		8934490
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			6279	8681965
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			2445356	233504852
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			29	286234
Total Général			2451664	242473051
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	179364		6279	173085
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	194195008	6858124	1837825	199215307
AMORTISSEMENTS Total Général	194374372	6858124	1844104	199388392
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				7515782
Total Provisions réglementées	7524192	1240020	1248431	7515782
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				1303202
Total Provisions pour risques et charges	1770127	19500	486425	1303202
sur immobilisations – incorporelles	105014			105014
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	163198	9391	12405	160185
Autres provisions pour dépréciation	5059			5059
Total Provisions pour dépréciation	273271	9391	12405	270258
TOTAL GENERAL	9567590	1268911	1747261	9089242
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	261		261	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	261		261