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BILAN PAINS D EPICES FORTWENGER S A 2021 Siren 917121444				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3505	3505		
Fonds commercial	202037		202037	146037
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	4020		4020	4020
Constructions	60980	48250	12730	16791
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2662907	2054209	608698	684716
Autres immobilisations corporelles	1802922	1601367	201555	152026
Immobilisations en cours	197659		197659	270000
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	145343	9223	136120	135559
Créances rattachées à des participations	270384	194132	76251	131022
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	125722		125722	125722
TOTAL (I)	5475478	3910686	1564792	1665893
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1138086		1138086	964029
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	729607	18108	711499	312225
Marchandises	362061		362061	302005
Avances et acomptes versés sur commandes				53131
Clients et comptes rattachés	1197663	77808	1119855	1031563
Autres créances	509939	83777	426162	316443
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1768050		1768050	2599919
Charges constatées d’avance	22410		22410	
TOTAL (II)	5727816	179693	5548123	5579314
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	11203294	4090379	7112915	7245208
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	1000000		1000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100000		100000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2108671		1850402	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	525531		458269	
Subventions d’investissement	155639		149739	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3889841		3558410	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1052197		2319620	
Emprunts et dettes financières divers (4)	78			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1475611		979479	
Dettes fiscales et sociales	600944		382006	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	94244		5694	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3223075		3686798	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	7112915		7245208	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	78			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	17068728	334673	17403401	16594120
Production vendue services	306589	45795	352384	277647
Chiffres d’affaires nets	17375316	380468	17755785	16871767
				
Production stockée			399993	-141767
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3000	93809
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			69018	4929
Autres produits			74486	164554
Total des produits d’exploitation (I)			18302281	16993292
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			10140498	9450371
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-234114	-193343
Autres achats et charges externes			4362592	4044906
Impôts, taxes et versements assimilés			173379	217479
Salaires et traitements			1938835	1821268
Charges sociales			633222	608584
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			378045	386345
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			63410	17389
Autres charges			65656	54562
Total des charges d’exploitation (II) 			17521523	16407562
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			780757	585730
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			1939	90092
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			167984	94059
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			169923	184151
Dotations financières sur amortissements et provisions			64711	129422
Intérêts et charges assimilées			6686	7583
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			71397	137005
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			98527	47146
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			879284	632876
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	284100		93397	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	284100		93397	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2883		4700	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	240000		7592	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	242883		12292	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	41217		81105	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	164667		118193	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	230303		137519	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	18756304		17270839	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	18230773		16812571	
BENEFICE OU PERTE	525531		458269	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		149542		56000
Total Immobilisations corporelles		4453334		934363
Total Immobilisations financières		530948		10501
Total Général		5133824		1000863
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				205542
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			659209	4728488
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				541448
Total Général			659209	5475478
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3505			3505
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3325781	378045		3703826
AMORTISSEMENTS Total Général	3329286	378045		3707331
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				203356
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	17389	719		18108
Sur comptes clients	26778	62691	11661	77808
Autres provisions pour dépréciation	83777			83777
Total Provisions pour dépréciation	266589	128121	11661	383048
TOTAL GENERAL	266589	128121	11661	383048
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		63410	11661	
                                             - Financières		64711		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	270384		270384	
Prêts				
Autres immobilisations financières	125722		125722	
Clients douteux ou litigieux	103099		103099	
Autres créances clients	1094564	1094564		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	264140	264140		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	430	430		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	245368	245368		
Charges constatées d’avance	22410	22410		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2126118	1626913	499205	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	86939	86939		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	965258	252266	712992	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1475611	1475611		
Personnel et comptes rattachés	298767	298767		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	198798	198798		
Impôts sur les bénéfices	64629	64629		
T.V.A.	2728	2728		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	36021	36021		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	78	78		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	94244	94244		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3223075	2510082	712992	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	217393			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1816919			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel