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BILAN SOCIETE DE MEUNERIE BOULANGERIE 2019 Siren 905721197				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	12419	12419		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	17		17	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	94248	54953	39295	
Constructions	298931	237287	61644	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	167617	153397	14220	
Autres immobilisations corporelles	154996	148004	6991	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1323		1323	
Prêts				
Autres immobilisations financières	513		513	
TOTAL (I)	730067	606061	124006	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7415		7415	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	4614		4614	
Marchandises	218184		218184	
Avances et acomptes versés sur commandes	1836		1836	
Clients et comptes rattachés	634110	63101	571008	
Autres créances	13285		13285	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	84631		84631	
Charges constatées d’avance	8113		8113	
TOTAL (II)	972191	63101	909090	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1702259	669162	1033096	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	80032			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	9988			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	8232			
Réserves statutaires ou contractuelles	281981			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	239236			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	14367			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	633837			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	139044			
Emprunts et dettes financières divers (4)	16284			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	6978			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	167707			
Dettes fiscales et sociales	69243			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	399258			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1033096			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	349908			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	78471			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1691731		1691731	
Production vendue biens	133032		133032	
Production vendue services	77902		77902	
Chiffres d’affaires nets	1902666		1902666	
				
Production stockée			-1908	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			44276	
Autres produits			126	
Total des produits d’exploitation (I)			1945159	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1439634	
Variation de stock (marchandises)			-15117	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			88999	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-886	
Autres achats et charges externes			103162	
Impôts, taxes et versements assimilés			54501	
Salaires et traitements			153367	
Charges sociales			46526	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			22447	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			10322	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			24897	
Total des charges d’exploitation (II) 			1927858	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			17300	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			30	
Autres intérêts et produits assimilés			5216	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5247	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8180	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8180	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2932	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			14367	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1950406			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1936039			
BENEFICE OU PERTE	14367			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		12436		
Total Immobilisations corporelles		690107		25686
Total Immobilisations financières		1836		
Total Général		704380		25686
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				12436
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				715793
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1836
Total Général				730067
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	12419			12419
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	571194	22447		593642
AMORTISSEMENTS Total Général	583613	22447		606061
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	88814	10322	36035	63101
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	88814	10322	36035	63101
TOTAL GENERAL	88814	10322	36035	63101
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		10322	36035	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	513		513	
Clients douteux ou litigieux	99693	99693		
Autres créances clients	534416	534416		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	10041	10041		
T. V. A.	3244	3244		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	8113	8113		
TOTAL ETAT DES CREANCES	656023	655509	513	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	78471	78471		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	60572	18200	42371	
Emprunts et dettes financières divers	3000	3000		
Fournisseurs et comptes rattachés	167707	167707		
Personnel et comptes rattachés	28459	28459		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	14948	14948		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	16114	16114		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9720	9720		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	13284	13284		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	392280	349908	42371	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	17949			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	18102			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus	71391			
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	525			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	13203			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	89433			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	103162			
Taxe professionnelle	5062			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	49439			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	54501			
Montant de la TVA. collectée	327120			
Total TVA. déductible sur biens et services	282861			
Effectif moyen du personnel	4			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	4