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BILAN SOCIETE DE MEUNERIE BOULANGERIE 2017 Siren 905721197				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13709	13709		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	17		17	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	94248	36827	57420	
Constructions	274460	222784	51675	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	152077	146682	5395	
Autres immobilisations corporelles	146642	144493	2148	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1323		1323	
Prêts				
Autres immobilisations financières	513		513	
TOTAL (I)	682992	564496	118495	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	9191		9191	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	4880		4880	
Marchandises	174315		174315	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	669655	92758	576896	
Autres créances	22445		22445	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	35223		35223	
Charges constatées d’avance	15300		15300	
TOTAL (II)	931011	92758	838252	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1614003	657255	956748	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	80032			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	9988			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	8232			
Réserves statutaires ou contractuelles	281981			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	212958			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	34226			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	627419			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	63708			
Emprunts et dettes financières divers (4)	15317			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	165932			
Dettes fiscales et sociales	84370			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	329328			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	956748			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	287424			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	11712			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1495066		1495066	
Production vendue biens	148747		148747	
Production vendue services	88757		88757	
Chiffres d’affaires nets	1732572		1732572	
				
Production stockée			1223	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1125	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			19442	
Autres produits			744	
Total des produits d’exploitation (I)			1755107	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1245257	
Variation de stock (marchandises)			-18890	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			78974	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			4633	
Autres achats et charges externes			92680	
Impôts, taxes et versements assimilés			56024	
Salaires et traitements			149446	
Charges sociales			47315	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			23648	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			16559	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1928	
Total des charges d’exploitation (II) 			1697580	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			57527	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			1	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			5184	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5185	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7830	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7830	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2644	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			54882	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8075			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8075			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-8075			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	6950			
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5630			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1760293			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1726066			
BENEFICE OU PERTE	34226			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	3584			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	433			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		13726		
Total Immobilisations corporelles		656125		11303
Total Immobilisations financières		836		1000
Total Général		670688		12303
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				13726
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				667428
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1836
Total Général				682992
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	13512	196		13709
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	527335	23452		550787
AMORTISSEMENTS Total Général	540848	23648		564496
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	95207	16559	19008	92758
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	95207	16559	19008	92758
TOTAL GENERAL	95207	16559	19008	92758
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		16559	19008	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	513			
Clients douteux ou litigieux	161059			
Autres créances clients	508596			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	26			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	7155			
T. V. A.	5987			
Autres impôts, taxes versements assimilés	8152			
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1125			
Charges constatées d’avance	15300			
TOTAL ETAT DES CREANCES	707915	707401	513	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	11712	11712		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	51995	10091	35101	
Emprunts et dettes financières divers	3000	3000		
Fournisseurs et comptes rattachés	165932	165932		
Personnel et comptes rattachés	34201	34201		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	20649	20649		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	20675	20675		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8844	8844		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	12317	12317		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	329328	287424	35101	6802
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	16123			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	3584			
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	525			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	12343			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	79811			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	92680			
Taxe professionnelle	4868			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	51156			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	56024			
Montant de la TVA. collectée	295577			
Total TVA. déductible sur biens et services	223106			
Effectif moyen du personnel	4			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	4