ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN BOULANGERIE NUMIDIE 2021 Siren 842986507 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 596 91 505 Fonds commercial 160000 160000 160000 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 6253 1254 4999 5913 Autres immobilisations corporelles 278953 81643 197310 222626 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 1095 1095 1095 TOTAL (I) 446898 82988 363910 389635 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 12098 12098 7260 En cours de production de biens En cours de production de services 1 Produits intermédiaires et finis 1 Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 1526 1526 485 Autres créances 18032 18032 17136 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 6824 6824 24294 Charges constatées d’avance TOTAL (II) 38479 38479 49175 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 485377 82988 402389 438809 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 10000 10000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -146219 -100227 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -36336 -45991 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) -172555 -136219 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 97050 121215 Emprunts et dettes financières divers (4) 309117 309069 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 110889 102548 Dettes fiscales et sociales 57888 42196 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 574944 575028 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 402389 438809 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs 309117 COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens 521877 521877 349403 Production vendue services Chiffres d’affaires nets 521877 521877 349403 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 9260 3438 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 714 2935 Autres produits 189 39 Total des produits d’exploitation (I) 532039 355815 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 15546 Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 123458 78847 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -4838 5535 Autres achats et charges externes 126071 102948 Impôts, taxes et versements assimilés 5464 3199 Salaires et traitements 237895 157069 Charges sociales 34109 24497 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 29425 28234 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 1 1 Total des charges d’exploitation (II) 567132 400330 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -35093 -44515 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 1243 1476 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 1243 1476 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -1243 -1476 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -36336 -45991 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 532039 355815 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 568375 401806 BENEFICE OU PERTE -36336 -45991 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 160000 596 Total Immobilisations corporelles 282102 3104 Total Immobilisations financières 1095 Total Général 443198 3700 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 160596 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 285206 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 1095 Total Général 446898 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 91 91 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 53563 29334 82897 AMORTISSEMENTS Total Général 53563 29425 82988 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 1095 1095 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 1526 1526 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 16951 16951 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 273 273 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) Charges constatées d’avance 807 807 TOTAL ETAT DES CREANCES 20653 20653 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 110889 110889 Personnel et comptes rattachés 26633 26633 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 20145 20145 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 8977 8977 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 2134 2134 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 309117 309117 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 477894 477894 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel