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BILAN LES GRILLADES DE SEINE 2020 Siren 841209539				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8000		8000	8000
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	128991	47624	81367	104791
Autres immobilisations corporelles	232932	49495	183437	150183
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	600		600	600
TOTAL (I)	370524	97119	273405	263575
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	16067		16067	10101
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	80733		80733	19423
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	16461		16461	10033
Charges constatées d’avance	448		448	1032
TOTAL (II)	113709		113709	40589
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	484233	97119	387114	304163
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	20000		2000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	200		200	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	64989		7368	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-4060		75621	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	81129		85189	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	206820		53079	
Emprunts et dettes financières divers (4)	20492		59461	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	21809		23977	
Dettes fiscales et sociales	56754		82346	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	111		111	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	305985		218975	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	387114		304163	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	121244		178100	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	20492			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	322966		322966	710295
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	322966		322966	710295
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			21897	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			9	13
Total des produits d’exploitation (I)			344873	710308
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			136472	224485
Variation de stock (marchandises)			-5966	-6057
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			-250	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			82979	126426
Impôts, taxes et versements assimilés			7140	8768
Salaires et traitements			67410	166275
Charges sociales			16256	44911
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			49483	44829
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			12	5
Total des charges d’exploitation (II) 			353535	609642
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-8662	100666
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			870	1522
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			870	1522
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-870	-1522
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-9532	99144
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			1200	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			1200	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1872		675	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			1186	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1872		1861	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1872		-661	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-7344		22862	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	344873		711508	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	348933		635887	
BENEFICE OU PERTE	-4060		75621	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8000		
Total Immobilisations corporelles		302611		59313
Total Immobilisations financières		600		
Total Général		311211		59313
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				8000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				361924
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				600
Total Général				370524
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	47636	49483		97119
AMORTISSEMENTS Total Général	47636	49483		97119
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	600	600		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	20337	20337		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	18776	18776		
T. V. A.	16799	16799		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	23249	23249		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1572	1572		
Charges constatées d’avance	448	448		
TOTAL ETAT DES CREANCES	81781	81781		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	268	268		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	206539	21798	162931	21810
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	21809	21809		
Personnel et comptes rattachés	35317	35317		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	20071	20071		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1366	1366		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	20492	20492		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	111	111		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	305972	121230	162931	21810
Emprunts souscrits en cours d’exercice	160000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	6641			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel