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BILAN SABI GRILL 2021 Siren 839787512				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	17500		17500	17500
Fonds commercial	100000		100000	100000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	158851	93205	65647	73838
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24455		24455	24254
TOTAL (I)	300806	93205	207602	215592
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5098		5098	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	20435		20435	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	135738		135738	
Autres créances	218111		218111	115663
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	152349		152349	68387
Charges constatées d’avance	33551		33551	22810
TOTAL (II)	565282		565282	206861
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	866088	93205	772884	422453
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	56082		15110	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	224443		40973	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	291525		67082	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	7314		17273	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	178781		122357	
Dettes fiscales et sociales	295264		215741	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	481359		355370	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	772884		422453	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	481359		355370	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				1864703
Production vendue biens	1803080		1803080	
Production vendue services	17970		17970	
Chiffres d’affaires nets	1821050		1821050	1864703
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			31200	18359
Autres produits			3	23
Total des produits d’exploitation (I)			1852253	1883085
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				587307
Variation de stock (marchandises)			-20435	26177
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			593595	4343
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-5098	
Autres achats et charges externes			517636	501009
Impôts, taxes et versements assimilés			50411	55047
Salaires et traitements			592118	849179
Charges sociales			80633	35538
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			36476	33302
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			37	10
Total des charges d’exploitation (II) 			1845373	2091911
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			6881	-208826
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1037	3068
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1037	3068
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1037	-3068
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			5844	-211894
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	224142		255483	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges			10000	
Total des produits exceptionnels (VII)	224142		265483	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4074		1815	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			4933	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4074		6748	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	220068		258735	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1469		5868	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2076395		2148568	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1851953		2107595	
BENEFICE OU PERTE	224443		40973	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	31200		12359	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		117500		
Total Immobilisations corporelles		130567		28285
Total Immobilisations financières		24254		201
Total Général		272321		28486
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				117500
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				158851
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				24455
Total Général				300806
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	56729	36476		93205
AMORTISSEMENTS Total Général	56729	36476		93205
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24455		24455	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	135738	135738		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	3303	3303		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	207000		207000	
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7808	7808		
Charges constatées d’avance	33551	33551		
TOTAL ETAT DES CREANCES	411855	180400	231455	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	178781	178781		
Personnel et comptes rattachés	185230	185230		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	94812	94812		
Impôts sur les bénéfices	1469	1469		
T.V.A.	13227	13227		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	526	526		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	7314	7314		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	481359	481359		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	34195		24801	
Location, charges locatives et de copropriété	82989		101887	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	171375		152300	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	229077		222022	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	517636		501009	
Taxe professionnelle	19190		14110	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	31221		40937	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	50411		55047	
Montant de la TVA. collectée	185251		182230	
Total TVA. déductible sur biens et services	116713		112145	
Effectif moyen du personnel	45			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	45