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BILAN SAVEURS EN MELEE 2022 Siren 838917664				
				
ACTIF	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	12170	9736	2434	4868
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	835	507	328	495
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	6642	4724	1918	3301
Autres immobilisations corporelles	310708	121300	189408	212158
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9019		9019	8713
TOTAL (I)	339374	136267	203107	229535
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	16502		16502	9223
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	2146		2146	4249
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	10000		10000	10000
Disponibilités	180882		180882	198555
Charges constatées d’avance	11415		11415	11859
TOTAL (II)	220945		220945	233886
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt	5695		5695	7149
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	566014	136267	429747	470570
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
 Capital social ou individuel	15000		15000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1500		60	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	22154		1058	
Report à nouveau			-237	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	23111		22772	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	61764		38654	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	282307		326870	
Emprunts et dettes financières divers (4)	39296		50714	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	29360		35925	
Dettes fiscales et sociales	17020		18407	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	367983		431916	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	429747		470570	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	130366		431916	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	383101		383101	225734
Chiffres d’affaires nets	383101		383101	225734
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4796	69292
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				4579
Autres produits			70	71
Total des produits d’exploitation (I)			387967	299675
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			133620	93152
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-7279	-1519
Autres achats et charges externes			90354	83116
Impôts, taxes et versements assimilés			4688	6791
Salaires et traitements			78870	45721
Charges sociales			25434	5667
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			36637	36046
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1227	390
Total des charges d’exploitation (II) 			363552	269364
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			24416	30311
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			5	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1250	7504
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1250	7504
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1245	-7504
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			23170	22807
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	59		35	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	59		35	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-59		-35	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	387972		299675	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	364862		276903	
BENEFICE OU PERTE	23111		22772	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			4579	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	12008		3212	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1201		381	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		12170		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		835		
Total Immobilisations corporelles		308901		8448
Total Immobilisations financières		8713		307
Total Général		330619		8755
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				12170
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				835
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				317350
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				9019
Total Général				339374
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	7302	2434		9736
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	340	167		507
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	93442	32582		126024
AMORTISSEMENTS Total Général	101084	35183		136267
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9019	9019		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1921	1921		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	224	224		
Charges constatées d’avance	11415	11415		
TOTAL ETAT DES CREANCES	22580	22580		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	182307	44690	117617	20000
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	100000		100000	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	29360	29360		
Personnel et comptes rattachés	4774	4774		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	8445	8445		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2566	2566		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1235	1235		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	39296	39296		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	367983	130366	217617	20000
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	49359			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	50923		45990	
Personnel extérieur à l’entreprise			1071	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	1643		11034	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	37788		25021	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	90354		83116	
Taxe professionnelle	3601		3712	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	1087		3079	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	4688		6791	
Montant de la TVA. collectée	40767		22427	
Total TVA. déductible sur biens et services	30045		24069	
Effectif moyen du personnel	2			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Effectif moyen du personnel	2