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BILAN BRASSERIE 967 2020 Siren 838629640				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	4142	3054	1088	2468
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1074	824	250	608
Fonds commercial	830000		830000	830000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	387	26	361	361
Autres immobilisations corporelles	462281	246723	215558	323971
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	47880		47880	47880
TOTAL (I)	1345764	250627	1095137	1205289
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	12047		12047	15821
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				9772
Autres créances	64808		64808	15433
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	96361		96361	122007
Charges constatées d’avance	332		332	
TOTAL (II)	173548		173548	163033
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1519312	250627	1268685	1368322
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	25000		25000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-170114		-234394	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-39181		64281	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-184294		-145114	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			8162	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			8162	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	688340		723725	
Emprunts et dettes financières divers (4)	526448		572486	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	95062		134315	
Dettes fiscales et sociales	142522		74658	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	608		90	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1452979		1505274	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1268685		1368322	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1452979		1505274	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			2882	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	567340		567340	1143158
Production vendue biens				
Production vendue services				8162
Chiffres d’affaires nets	567340		567340	1151320
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			24445	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			27080	29177
Autres produits			102	242
Total des produits d’exploitation (I)			618968	1180739
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			154443	315944
Variation de stock (marchandises)			3774	-1800
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			-22	-11
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			224094	288660
Impôts, taxes et versements assimilés			11450	8136
Salaires et traitements			188622	273414
Charges sociales			46454	96079
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			113136	110632
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				8162
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1405	2678
Total des charges d’exploitation (II) 			743356	1101896
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-124388	78843
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8148	14509
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8148	14509
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-8148	-14509
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-132536	64334
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	99155			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	99155			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	5800		53	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	5800		53	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	93355		-53	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	718123		1180739	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	757304		1116459	
BENEFICE OU PERTE	-39181		64281	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		4142		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		831074		
Total Immobilisations corporelles		459685		2984
Total Immobilisations financières		47880		
Total Général		1342780		2984
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				4142
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				831074
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				462669
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				47880
Total Général				1345764
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	1674	1381		3054
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	466	358		824
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	135352	111397		246749
AMORTISSEMENTS Total Général	137491	113136		250627
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	8162		8162	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	8162		8162	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			8162	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	47880	47880		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	20972	20972		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	203	203		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	18189	18189		
Autres impôts, taxes versements assimilés	22945	22945		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2498	2498		
Charges constatées d’avance	332	332		
TOTAL ETAT DES CREANCES	113020	113020		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	688340	688340		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	95062	95062		
Personnel et comptes rattachés	30550	30550		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	102315	102315		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9657	9657		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	526448	526448		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	608	608		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1452979	1452979		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	32502			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel