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BILAN BOULANGERIE BREAD AND CO 2021 Siren 838219061				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 0
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	220500		220500	
Immobilisations incorporelles – Autres	22126	14066	8060	
Immobilisations corporelles	58628	29865	28763	
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	301254	43931	257323	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	814		814	
Stock marchandises	311		311	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	165		165	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	17249		17249	
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	18539		18539	
Total général Actif	319793			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 0
Capital social ou individuel			10000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1000	
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			42226	
Résultat de l’exercice			2471	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			55697	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			124804	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			7072	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		63198		
Autres dettes			88288	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			220164	
Total général Passif			275861	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			890	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T0	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	13575			
Production vendue de biens – France	285951			
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	4166			
Autres produits	3717			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	307409			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	4500			
Variation de stock (marchandises)	-174			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	86329			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-432			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	53601			
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	1590			
Rémunérations du personnel 	115387			
Charges sociales	27675			
Dotations aux amortissements	14941			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1			
Total des charges d’exploitation	303416			
Résultat d’exploitation	3993			
Produits financiers				
Produits exceptionnels	307			
Charges financières	1392			
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	436			
Bénéfice ou perte	2471			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel