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BILAN BRASSERIE LA BOUSSOLE 2019 Siren 834999708				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	2000	646	1354	
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	708	126	582	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	19697	2889	16808	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	75998	9587	66411	
Autres immobilisations corporelles	23483	3563	19921	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	723		723	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts			4	
Autres immobilisations financières	790		790	
TOTAL (I)	123398	16810	106588	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	17281		17281	
En cours de production de biens	2712		2712	
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	3796		3796	
Marchandises	210		210	
Avances et acomptes versés sur commandes	1			
Clients et comptes rattachés	20173		20173	
Autres créances	516		516	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	46482		46482	
Charges constatées d’avance	242		242	
TOTAL (II)	91411		91411	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	214809	16810	198000	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	45530			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	16454			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	61984			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	103248			
Emprunts et dettes financières divers (4)	11200			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2932			
Dettes fiscales et sociales	12668			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5966			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	136015			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	198000			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	61783			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4282		4282	
Production vendue biens	171096		171096	
Production vendue services	257		257	
Chiffres d’affaires nets	175634		175634	
				
Production stockée			6507	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			12	
Total des produits d’exploitation (I)			182153	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			6054	
Variation de stock (marchandises)			-210	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			61207	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-17281	
Autres achats et charges externes			84062	
Impôts, taxes et versements assimilés			264	
Salaires et traitements			9522	
Charges sociales			769	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			16810	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			12	
Total des charges d’exploitation (II) 			161208	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			20945	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			16	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			16	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5443	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5443	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5427	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			15518	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1066			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1066			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	129			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	129			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	937			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	183235			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	166780			
BENEFICE OU PERTE	16454			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				2000
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				708
Total Immobilisations corporelles				119178
Total Immobilisations financières				1513
Total Général				123398
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				2000
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				708
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				119178
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1513
Total Général				123398
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		646		646
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles		126		126
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles		16038		16038
AMORTISSEMENTS Total Général		16810		16810
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	790		790	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	20173	20173		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	301	301		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	215	215		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	242	242		
TOTAL ETAT DES CREANCES	21721	20931	790	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	103248	29016	66568	7664
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2932	2932		
Personnel et comptes rattachés	4049	4049		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1226	1226		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2776	2776		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4617	4617		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	11200	11200		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5966	5966		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	136015	61783	66568	7664
Emprunts souscrits en cours d’exercice	132000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	28752			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	172			
Location, charges locatives et de copropriété	15026			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	5342			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	63527			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	84062			
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	264			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	264			
Montant de la TVA. collectée	26010			
Total TVA. déductible sur biens et services	8524			
Effectif moyen du personnel	3			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel	3