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BILAN YUMMY ASIAN FOOD 2019 Siren 833651524				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	516310		516310	516310
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	54633	9781	44852	21743
Autres immobilisations corporelles	128406	18569	109837	78431
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	71600		71600	52300
TOTAL (I)	770949	28350	742599	668784
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	27819		27819	25098
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2318		2318	4266
Autres créances	15009		15009	13382
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	220568		220568	350713
Charges constatées d’avance	737		737	879
TOTAL (II)	266450		266450	394338
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1037399	28350	1009049	1063122
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	99031			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	165519		99031	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	274550		109031	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	395212		465678	
Emprunts et dettes financières divers (4)	94270		144775	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	2688			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	105728		147062	
Dettes fiscales et sociales	136508		165664	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	93		30911	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	734499		954091	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1009049		1063122	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	411474		420702	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1826755	49228	1875983	1209580
Production vendue services	77		77	21
Chiffres d’affaires nets	1826832	49228	1876060	1209601
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3200	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			35971	24410
Autres produits			46	20
Total des produits d’exploitation (I)			1915277	1234031
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			665648	428873
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2722	-25098
Autres achats et charges externes			342095	211861
Impôts, taxes et versements assimilés			10247	14580
Salaires et traitements			497565	354989
Charges sociales			143933	108624
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			19025	9325
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1424	834
Total des charges d’exploitation (II) 			1677215	1103989
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			238062	130042
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			5192	2648
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5192	2648
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6752	7848
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6752	7848
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1560	-5200
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			236502	124842
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7499			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	51500			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	58999			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	20996		605	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	51500			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	72496		605	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-13497		-605	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	57486		25206	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1979469		1236679	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1813949		1137648	
BENEFICE OU PERTE	165519		99031	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			610	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1271		834	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		516310		
Total Immobilisations corporelles		109499		73540
Total Immobilisations financières		52300		70800
Total Général		678109		144340
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				516310
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				183039
Prêts et immobilisations financières			51500	
Total Immobilisations financières			51500	71600
Total Général			51500	770949
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	9325	19025		28350
AMORTISSEMENTS Total Général	9325	19025		28350
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	71600		71600	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2318	2318		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	230	230		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	14779	14779		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	737	737		
TOTAL ETAT DES CREANCES	89663	18063	71600	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	276	276		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	394936	71911	303217	19809
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	105728	105728		
Personnel et comptes rattachés	52520	52520		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	34622	34622		
Impôts sur les bénéfices	35881	35881		
T.V.A.	5999	5999		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7486	7486		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	94270	94270		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	93	93		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	731811	408786	303217	19809
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	70418			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	124261		73516	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	15674		8869	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	202161		129476	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	342095		211861	
Taxe professionnelle	2474		3818	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	7773		10763	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	10247		14580	
Montant de la TVA. collectée	200967		124659	
Total TVA. déductible sur biens et services	111441		57822	
Effectif moyen du personnel	18			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	18