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BILAN L'AMI DU PAIN 2019 Siren 832284251				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	70350		70350	70350
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	29650	11506	18144	28028
Immobilisations financières	384		384	384
Total Actif Immobilisé	100384	11506	88878	98762
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	6925		6925	2790
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	4786		4786	3854
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4943		4943	
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	16654		16654	6644
Total général Actif	117038	81308		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			3000	3000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-7058	-7549
Résultat de l’exercice			472	490
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-3587	-4058
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			63175	74715
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			8866	20396
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		13975		
Autres dettes			37078	14353
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			109119	109464
Total général Passif			105533	105405
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export	68287			
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	68287		81308	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	12133			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	80421		81308	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	2116		7663	
Variation de stock (marchandises)	-4135			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	23239		41069	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	14477		30077	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés				
Rémunérations du personnel 	29698			
Charges sociales	2679			
Dotations aux amortissements	9883			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	77957		78809	
Résultat d’exploitation	2463		2499	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	1992		2009	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	472		490	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	3756			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	2322			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			100384	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			3756	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			2322	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel