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BILAN CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY HOTEL & RESTAURANT 2019 Siren 831892708				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	21290	6742	14548	18806
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	728194	217350	510845	651700
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	2160825	165594	1995231	2095181
Installations techniques, matériel et outillage industriels	863222	100620	762602	721624
Autres immobilisations corporelles	2097326	260651	1836675	1901513
Immobilisations en cours				71948
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2363		2363	2363
TOTAL (I)	5873220	750956	5122264	5463135
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1306892		1306892	1249773
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	150768		150768	85614
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	79072		79072	208131
Autres créances	168679		168679	699122
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	99729		99729	229232
Charges constatées d’avance	17747		17747	6926
TOTAL (II)	1822887		1822887	2478797
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	7696107	750956	6945151	7941932
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1000000		1000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-1203238			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1329659		-1203238	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-1532897		-203238	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	995723		1017064	
Emprunts et dettes financières divers (4)	6740530		5877037	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	465765		492785	
Dettes fiscales et sociales	175968		724228	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	100062		34056	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	8478048		8145170	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6945151		7941932	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	8478048			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	995723			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			3447	19162
Production vendue biens			2617913	998095
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			2621360	1017257
				
Production stockée				
Production immobilisée			45467	720056
Subventions d’exploitation			1000	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8874	645
Autres produits			2481	1331
Total des produits d’exploitation (I)			2679182	1739289
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			354237	182604
Variation de stock (marchandises)			-65155	-85614
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			639434	1581017
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-57119	-1249773
Autres achats et charges externes			1101356	975566
Impôts, taxes et versements assimilés			22307	27603
Salaires et traitements			1135439	920075
Charges sociales			314236	283078
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			482687	268269
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3702	3220
Total des charges d’exploitation (II) 			3931126	2906046
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1251943	-1166757
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				3558
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				3558
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			70210	37112
Différences négatives de change				2884
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			70210	39996
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-70210	-36438
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1322153	-1203195
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	6752			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6752			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	14258		33	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			10	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	14258		43	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7506		-43	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2685935		1742847	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4015594		2946085	
BENEFICE OU PERTE	-1329659		-1203238	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		21290		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		728194		
Total Immobilisations corporelles		4979557		384385
Total Immobilisations financières		2363		
Total Général		5731404		384385
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				21290
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				728194
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			242569	5121373
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2363
Total Général			242569	5873220
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	2484	4258		6742
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	76494	140856		217350
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	189292	337573		526865
AMORTISSEMENTS Total Général	268269	482687		750956
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2363		2363	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	79072	79072		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	137590	137590		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	31089	31089		
Charges constatées d’avance	17747	17747		
TOTAL ETAT DES CREANCES	267861	265498	2363	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	995723	995723		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	465765	465765		
Personnel et comptes rattachés	81094	81094		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	73913	73913		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	11674	11674		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9288	9288		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	6740530	6740530		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	100062	100062		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	8478048	8478048		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel