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BILAN LA FROMAGERIE DU POINT DU JOUR 2020 Siren 831722376				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	210		210	210
Fonds commercial	150000	19090	130910	136466
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	159938	34833	125105	135767
Installations techniques, matériel et outillage industriels	10750	6987	3763	3292
Autres immobilisations corporelles	145593	63627	81966	100868
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	100		100	100
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5194		5194	3694
TOTAL (I)	471785	124537	347248	380398
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3469		3469	1836
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	51015		51015	37478
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	7806		7806	1826
Autres créances	7592		7592	5516
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	237520		237520	60014
Charges constatées d’avance	1639		1639	561
TOTAL (II)	309043		309043	107233
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	780827	124537	656291	487631
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	44011		-153	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	67755		44163	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	121766		54010	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	432207		313062	
Emprunts et dettes financières divers (4)	46		35662	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	46122		49439	
Dettes fiscales et sociales	56150		35456	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	534525		433621	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	656291		487631	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	861016		861016	595091
Production vendue biens				
Production vendue services	7053		7053	1522
Chiffres d’affaires nets	868069		868069	596613
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3083	1771
Autres produits			1	38
Total des produits d’exploitation (I)			871153	598421
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			455023	302335
Variation de stock (marchandises)			-13536	-2776
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2011	1066
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1633	-211
Autres achats et charges externes			95113	68395
Impôts, taxes et versements assimilés			4127	4941
Salaires et traitements			153133	99029
Charges sociales			49450	32706
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			37939	38361
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			215	6
Total des charges d’exploitation (II) 			781843	543849
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			89310	54572
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2090	2432
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2090	2432
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2089	-2432
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			87221	52140
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	19466		7976	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	871155		598421	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	803399		554256	
BENEFICE OU PERTE	67755		44164	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	1621			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		150210		
Total Immobilisations corporelles		312992		3289
Total Immobilisations financières		3794		1500
Total Général		466996		4789
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				150210
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				316281
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				5294
Total Général				471785
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	13534	5556		19090
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	73064	32384		105447
AMORTISSEMENTS Total Général	86598	37939		124537
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5194		5194	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	7806	7806		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	7399	7399		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	101	101		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	92	92		
Charges constatées d’avance	1639	1639		
TOTAL ETAT DES CREANCES	22232	17038	5194	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	432207	64123	320738	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	46122	46122		
Personnel et comptes rattachés	20055	20055		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	16378	16378		
Impôts sur les bénéfices	11490	11490		
T.V.A.	6662	6662		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1565	1565		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	46	46		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	534525	166441	320738	47346
Emprunts souscrits en cours d’exercice	150000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	30856			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel