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BILAN PACHAMAMA BISTROT 2018 Siren 828714584				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	9279	1584	7695	8625
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	9279	1584	7695	8625
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	4020		4020	4984
Avances et acomptes versés sur commandes	1148		1148	
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	1645		1645	1857
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	34061		34061	19749
Caisse				
Charges constatées d’avance	61		61	43
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	40935		40935	26632
Total général Actif	50214			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			1000	1000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			100	
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			6557	
Résultat de l’exercice			7831	6657
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			15489	7657
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			4992	7834
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			4271	3702
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		10452		
Autres dettes			23879	16064
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			33141	27600
Total général Passif			48630	35257
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			1828	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	160748		98652	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée			850	
Subventions d’exploitation reçues	2000		1000	
Autres produits	3694		1357	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	166442		101859	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)	964		-4984	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	49238		39745	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	28470		24248	
(dont taxe professionnelle)	835			
Impôts, taxes et versements assimilés	3289		402	
Rémunérations du personnel 	61595		30816	
Charges sociales	12860		3205	
Dotations aux amortissements	930		654	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	14		4	
Total des charges d’exploitation	157360		94090	
Résultat d’exploitation	9082		7770	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	219		182	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	1032		930	
Bénéfice ou perte	7831		6657	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel