ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN GOURMANDINE FILS 2021 Siren 827975772				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	360000		360000	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	98659	78130	20528	
Autres immobilisations corporelles	44750	33224	11526	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	503409	111354	392055	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7610		7610	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	78		78	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	454		454	
Autres créances	5462		5462	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	112250		112250	
Charges constatées d’avance	2831		2831	
TOTAL (II)	128687		128687	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	632097	111354	520742	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	5000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	500			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	115881			
Report à nouveau	62398			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	55826			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	239606			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	225645			
Emprunts et dettes financières divers (4)	6638			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	14216			
Dettes fiscales et sociales	34635			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	281136			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	520742			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	129699			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1161		1161	
Production vendue biens	723574		723574	
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	724735		724735	
				
Production stockée			-190	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2599	
Autres produits			8	
Total des produits d’exploitation (I)			727152	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1443	
Variation de stock (marchandises)			120	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			124231	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-243	
Autres achats et charges externes			109412	
Impôts, taxes et versements assimilés			5477	
Salaires et traitements			292444	
Charges sociales			93640	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25617	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1	
Total des charges d’exploitation (II) 			652143	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			75008	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4669	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4669	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4669	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			70339	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	313			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	313			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	313			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	14827			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	727466			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	671640			
BENEFICE OU PERTE	55826			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	2599			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		360000		
Total Immobilisations corporelles		143409		
Total Immobilisations financières				
Total Général		503409		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				360000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				143409
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				503409
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	85737	25617		111354
AMORTISSEMENTS Total Général	85737	25617		111354
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	454	454		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	2557	2557		
T. V. A.	2092	2092		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	251	251		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	561	561		
Charges constatées d’avance	2831	2831		
TOTAL ETAT DES CREANCES	8748	8748		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	225645	74209	151436	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	14216	14216		
Personnel et comptes rattachés	14764	14764		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17356	17356		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1036	1036		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1479	1479		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	6638	6638		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	281136	129699	151436	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	72386			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	54307			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	11219			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	43885			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	109412			
Taxe professionnelle	1259			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	4218			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	5477			
Montant de la TVA. collectée	40847			
Total TVA. déductible sur biens et services	18712			
Effectif moyen du personnel	12			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	12