ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN LA CUISINE DE MON PERE 2019 Siren 823263892 ACTIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement 3674 3674 Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 19775 2405 17370 633 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 35031 14904 20127 23857 Autres immobilisations corporelles 30636 10255 20381 17915 Immobilisations en cours 26111 26111 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 60 60 60 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés 15 15 15 Prêts Autres immobilisations financières 360 360 TOTAL (I) 115662 31238 84424 42479 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 650 650 453 Avances et acomptes versés sur commandes 142 142 Clients et comptes rattachés 42241 14977 27265 20038 Autres créances 46264 46264 30623 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 20597 20597 1528 Charges constatées d’avance 12142 12142 7676 TOTAL (II) 122037 14977 107060 60318 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 237698 46215 191484 102797 PASSIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Capital social ou individuel 31000 1000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -19417 -9652 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -4435 -9765 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 7149 -18417 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 101652 63642 Emprunts et dettes financières divers (4) 9669 9335 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 48349 36306 Dettes fiscales et sociales 11824 11931 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 12840 Autres dettes Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 184335 121214 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 191484 102797 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 117877 74457 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 374239 374239 274012 Production vendue biens Production vendue services Chiffres d’affaires nets 374239 374239 274012 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges Autres produits 5 6 Total des produits d’exploitation (I) 374244 274019 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 155590 110452 Variation de stock (marchandises) -197 -3 Achats de matières premières et autres approvisionnements 38315 25691 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 110169 76086 Impôts, taxes et versements assimilés 1950 1089 Salaires et traitements 38484 51339 Charges sociales 3859 6215 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 14659 12526 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 14977 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 2 7 Total des charges d’exploitation (II) 377807 283403 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -3563 -9384 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 1 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 1 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 1265 1081 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 1265 1081 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -1265 -1081 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -4828 -10465 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 1500 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 8 799 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -8 701 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -401 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 374245 275519 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 378679 285283 BENEFICE OU PERTE -4435 -9765 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 6921 2829 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 3674 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 725 19050 Total Immobilisations corporelles 54585 37194 Total Immobilisations financières 75 360 Total Général 59058 56604 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 3674 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 19775 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 91779 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 435 Total Général 115662 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 3674 3674 AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 92 2313 2405 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 12813 12346 25159 AMORTISSEMENTS Total Général 16579 14659 31238 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 360 360 Clients douteux ou litigieux 15801 15801 Autres créances clients 26441 26441 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 2934 2934 T. V. A. 7740 7740 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 401 401 Groupe et associés 19238 19238 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 15951 15951 Charges constatées d’avance 12142 12142 TOTAL ETAT DES CREANCES 101007 101007 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 301 301 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 101352 34894 66458 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 48349 48349 Personnel et comptes rattachés 7451 7451 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 2630 2630 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 585 585 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 1159 1159 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 12840 12840 Groupe et associés 9669 9669 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 184335 117877 66458 Emprunts souscrits en cours d’exercice 54198 Emprunts remboursés en cours d’exercice 11580 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Effectif moyen du personnel