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BILAN EURASIE TRAITEUR 2019 Siren 823169602				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8950	4436	4514	7247
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	513808	135220	378588	431629
Installations techniques, matériel et outillage industriels	250085	98145	151940	180967
Autres immobilisations corporelles	7179	3866	3312	4797
Immobilisations en cours	54598		54598	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	50400		50400	33772
TOTAL (I)	885020	241667	643352	658413
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7633		7633	22607
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	19213		19213	33263
Avances et acomptes versés sur commandes	425		425	1026
Clients et comptes rattachés	36051		36051	9829
Autres créances	100737		100737	279198
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	62779		62779	67800
Charges constatées d’avance	52630		52630	4192
TOTAL (II)	279468		279468	417914
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1164487	241667	922820	1076327
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel				
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-511092		-133922	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-82219		-377170	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-585711		-503492	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	476010		580521	
Emprunts et dettes financières divers (4)	623163		151880	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	218906		685611	
Dettes fiscales et sociales	72025		81794	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			3600	
Autres dettes	118428		76413	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1508531		1579819	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	922820		1076327	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1110735		1346195	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	179		465	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1763915		1763915	1774622
Production vendue biens				
Production vendue services	54554		54554	1276
Chiffres d’affaires nets	1818469		1818469	1775898
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			113733	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				4136
Autres produits			975	4103
Total des produits d’exploitation (I)			1933177	1784137
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			846370	882948
Variation de stock (marchandises)			12345	-6763
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			35142	60681
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			16680	-14554
Autres achats et charges externes			528574	602774
Impôts, taxes et versements assimilés			14121	7195
Salaires et traitements			356024	440010
Charges sociales			53662	83651
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			92957	91133
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			9046	1745
Total des charges d’exploitation (II) 			1964922	2148819
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-31745	-364682
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				1983
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				1983
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			11532	10801
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11532	10801
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-11532	-8818
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-43277	-373501
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			3655	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			1367	
Reprises sur provisions et transferts de charges			63398	
Total des produits exceptionnels (VII)			68420	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	37480		70811	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1462		1277	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	38942		72088	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-38942		-3669	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1933177		1854539	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2015396		2231709	
BENEFICE OU PERTE	-82219		-377170	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8950		
Total Immobilisations corporelles		764930		62730
Total Immobilisations financières		33772		50400
Total Général		807651		113130
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				8950
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1990	825670
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			33772	50400
Total Général			35762	885020
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	149238	94420	1990	241667
AMORTISSEMENTS Total Général	149238	94420	1990	241667
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	50400		50400	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	36051	36051		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	100737	100737		
Charges constatées d’avance	52630	52630		
TOTAL ETAT DES CREANCES	239818	189418	50400	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	179	179		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	475831	105755	370076	
Emprunts et dettes financières divers	27720			
Fournisseurs et comptes rattachés	218906	218906		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	72025	72025		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	595443	595443		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	118427	118427		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1508531	1110735	370076	27720
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	104154			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel