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BILAN GRANDS MAGASINS DU PAIN 2018 Siren 822569075				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	322138	64806	257332	247632
Immobilisations financières				7596
Total Actif Immobilisé	322138	64806	257332	255228
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	-445		-445	-1177
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	20243		20243	24125
Créances – Autres	17892		17892	22439
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	56159		56159	56260
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	93850		93850	101648
Total général Actif	415988	296921		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			13110	13110
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1311	
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			22759	
Résultat de l’exercice			-1625	24070
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			35555	37180
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			143059	165677
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			37996	15885
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		109908		
Autres dettes			134572	138134
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			315627	319695
Total général Passif			351182	356876
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			107927	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			45144	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	490790		296921	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues			12500	
Autres produits				
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	490790		309421	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	118711		76065	
Variation de stock (marchandises)	-732		1177	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	7311		3007	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	108044		93256	
(dont taxe professionnelle)	139			
Impôts, taxes et versements assimilés	1675		960	
Rémunérations du personnel 	175001		64996	
Charges sociales	45844		12700	
Dotations aux amortissements	35294		29512	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	491148		281673	
Résultat d’exploitation	-358		27748	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	1133		1170	
Charges exceptionnelles	135			
Impôts sur les bénéfices			2508	
Bénéfice ou perte	-1625		24070	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel