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BILAN OH SAVEURS DES TERROIRS 2021 Siren 822101846				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	73045		73045	
Immobilisations incorporelles – Autres	11399	10633	766	
Immobilisations corporelles	71875	64599	7277	
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	156319	75232	81087	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	3998		3998	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	1838		1838	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	75789		75789	
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	81625		81625	
Total général Actif	237944			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Capital social ou individuel			10000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1000	
Réserves réglementées				
Autres réserves			12123	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			34175	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			57298	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			61694	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			13627	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			30093	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			105415	
Total général Passif			162712	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			41594	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T2020	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	290910			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	877			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	291787			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	140217			
Variation de stock (marchandises)	252			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	2975			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*	1542			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	34503			
(dont taxe professionnelle)	760			
Impôts, taxes et versements assimilés	760			
Rémunérations du personnel 	45190			
Charges sociales	7414			
Dotations aux amortissements	16655			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	247960			
Résultat d’exploitation	43826			
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	3244			
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	6408			
Bénéfice ou perte	34175			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	15960			
Effectif moyen du personnel	2			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	8862			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			156319	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			15960	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			8862	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel