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BILAN MARMARA CAFE 2019 Siren 822146569				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	299	227	72	172
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1139		1139	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	103327	54586	48741	65706
Autres immobilisations corporelles	61719	25697	36022	25938
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6922		6922	6667
TOTAL (I)	173406	80510	92896	98482
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	15645		15645	14500
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	99452		99452	30067
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	916		916	6073
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	116012		116012	50640
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	289418	80510	208908	149122
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1000		1000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100		100	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	29982		12774	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	12542		17208	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	43623		31082	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	68898		49558	
Emprunts et dettes financières divers (4)	17121		22245	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	38873		28334	
Dettes fiscales et sociales	40393		17903	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	165285		118041	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	208908		149122	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	165285		118041	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	2325		7912	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	503422		503422	459078
Chiffres d’affaires nets	503422		503422	459078
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			7811	7794
Autres produits			1	1
Total des produits d’exploitation (I)			511234	466873
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			194817	155975
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1145	-6600
Autres achats et charges externes			116534	129434
Impôts, taxes et versements assimilés			2741	2115
Salaires et traitements			129057	116738
Charges sociales			22307	18119
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			30591	28419
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			123	191
Total des charges d’exploitation (II) 			495026	444391
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			16209	22482
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1126	1217
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1126	1217
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1126	-1217
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			15083	21265
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	279		1821	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	279		1821	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-279		-1821	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	2262		2236	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	511234		466873	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	498692		449665	
BENEFICE OU PERTE	12542		17208	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	7811		7794	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	105			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		299		
Total Immobilisations corporelles		136879		29306
Total Immobilisations financières		6667		255
Total Général		143845		29561
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				299
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				166185
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				6922
Total Général				173406
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	127	100		227
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	49792	30491		80283
AMORTISSEMENTS Total Général	49919	30591		80510
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6922	6922		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	2432	2432		
T. V. A.	1	1		
Autres impôts, taxes versements assimilés	549	549		
Divers	103	103		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	96366	96366		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	106373	106373		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2325	2325		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	66574	66574		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	38873	38873		
Personnel et comptes rattachés	20763	20763		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	10004	10004		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	9626	9626		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	17121	17121		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	165285	165285		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	40000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	15073			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	2917		24	
Location, charges locatives et de copropriété	42091		42603	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	5750		4903	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	85			
Autres comptes	65692		81903	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	116534		129434	
Taxe professionnelle	1232			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	1509		2115	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	2741		2115	
Montant de la TVA. collectée	53596		48600	
Total TVA. déductible sur biens et services	67279		34419	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel