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BILAN MARMARA CAFE 2018 Siren 822146569				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	299	127	172	272
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	99503	33797	65706	80291
Autres immobilisations corporelles	41933	15995	25938	31929
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6667		6667	6667
TOTAL (I)	148401	49919	98482	119159
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	14500		14500	7900
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	30067		30067	26483
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	6073		6073	1253
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	50640		50640	35636
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	199041	49919	149122	154795
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	1000		1000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	12774		3539	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	17208		9335	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	31082		13874	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	49558		57421	
Emprunts et dettes financières divers (4)	22245		22967	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	28334		36285	
Dettes fiscales et sociales	17903		24247	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	118041		140921	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	149122		154795	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	118041		140921	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	7912		5071	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	459078		459078	442883
Chiffres d’affaires nets	459078		459078	442883
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			7794	5909
Autres produits			1	1
Total des produits d’exploitation (I)			466873	448793
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			155975	210660
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6600	3860
Autres achats et charges externes			129434	123860
Impôts, taxes et versements assimilés			2115	1587
Salaires et traitements			116738	66425
Charges sociales			18119	9269
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			28419	20838
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			191	326
Total des charges d’exploitation (II) 			444391	436826
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			22482	11967
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1217	1579
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1217	1579
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1217	-1579
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			21265	10388
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1821		142	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1821		142	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1821		-142	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	2236		911	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	466873		448793	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	449665		439458	
BENEFICE OU PERTE	17208		9335	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	7794		5909	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		299		
Total Immobilisations corporelles		133693		7742
Total Immobilisations financières		6667		
Total Général		140659		7742
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				299
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				141435
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				6667
Total Général				148401
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	27	100		127
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	21473	28319		49792
AMORTISSEMENTS Total Général	21500	28419		49919
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6667	6667		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	4124	4124		
T. V. A.	3465	3465		
Autres impôts, taxes versements assimilés	549	549		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	21929	21929		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	36734	36734		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	7912	7912		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	41647	41647		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	28334	28334		
Personnel et comptes rattachés	8690	8690		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	7971	7971		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1242	1242		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	22245	22245		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	118041	118041		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	10703			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	24		674	
Location, charges locatives et de copropriété	42603		58375	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	4903		6502	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	81903		58308	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	129434		123860	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	2115		1587	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	2115		1587	
Montant de la TVA. collectée	48600		44781	
Total TVA. déductible sur biens et services	34419		38759	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel