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BILAN HOTELIERE GRENETTE 2018 Siren 820918209				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	7103	2841	4262	5682
Autres immobilisations corporelles				
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	7103	2841	4262	5682
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	31440		31440	33758
Autres créances	45786		45786	37853
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	169201		169201	176318
Charges constatées d’avance	1658		1658	1657
TOTAL (II)	248085		248085	249585
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	255188	2841	252347	255268
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	5000		5000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-25462		-164	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	23287		-25298	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2825		-20462	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	311		6	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4585			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	201315		229381	
Dettes fiscales et sociales	38169		40975	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5142		5368	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	249522		275730	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	252347		255268	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	249522		275730	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	1047903	13116	1061019	984535
Chiffres d’affaires nets	1047903	13116	1061019	984535
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4796	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3991	2786
Autres produits			61	31
Total des produits d’exploitation (I)			1069867	987352
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			35464	33343
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			753018	765124
Impôts, taxes et versements assimilés			21392	18625
Salaires et traitements			189589	160921
Charges sociales			41320	33043
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1421	1421
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			14	157
Total des charges d’exploitation (II) 			1042218	1012633
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			27649	-25282
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			223	98
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			223	98
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				115
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				115
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			223	-17
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			27872	-25298
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4585			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1070090		987450	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1046803		1012748	
BENEFICE OU PERTE	23287		-25298	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	3991		2786	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		7103		
Total Immobilisations financières				
Total Général		7103		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				7103
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				7103
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1421	1421		2841
AMORTISSEMENTS Total Général	1421	1421		2841
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	31440	31440		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	7554	7554		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	8525	8525		
Groupe et associés	17362	17362		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	12345	12345		
Charges constatées d’avance	1658	1658		
TOTAL ETAT DES CREANCES	78884	78884		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	311	311		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	201315	201315		
Personnel et comptes rattachés	10114	10114		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	10023	10023		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2611	2611		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	15421	15421		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	4585	4585		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5142	5142		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	249522	249522		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	45282		44228	
Location, charges locatives et de copropriété	426265		419027	
Personnel extérieur à l’entreprise			34351	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	113498		104491	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	82345		80479	
Autres comptes	85628		82549	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	753018		765124	
Taxe professionnelle	12721		11872	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	8671		6753	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	21392		18625	
Montant de la TVA. collectée	106716		97940	
Total TVA. déductible sur biens et services	108058		108035	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel