ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN EVOL RESTAURATION 2017 Siren 820469500				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	7419	3091	4328	
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	11500	564	10936	
Fonds commercial	4600		4600	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	8622	2334	6289	
Autres immobilisations corporelles	251427	38541	212886	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	464		464	
TOTAL (I)	284032	44530	239502	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1089		1089	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	18286		18286	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2246		2246	
Autres créances	32261		32261	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	29006		29006	
Charges constatées d’avance	346		346	
TOTAL (II)	83234		83234	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	367267	44530	322737	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	86000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-131603			
Subventions d’investissement	5251			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-40352			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	94352			
Emprunts et dettes financières divers (4)	125927			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	76995			
Dettes fiscales et sociales	65816			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	363089			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	322737			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	288141			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	784253		784253	
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	784253		784253	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			33335	
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			817588	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			296349	
Variation de stock (marchandises)			-18286	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1089	
Autres achats et charges externes			272756	
Impôts, taxes et versements assimilés			5125	
Salaires et traitements			284108	
Charges sociales			61492	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			44530	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3208	
Total des charges d’exploitation (II) 			948193	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-130605	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3070	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3070	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3070	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-133675	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1674			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1674			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	535			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	535			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1139			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-933			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	819262			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	950865			
BENEFICE OU PERTE	-131603			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	33335			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	4560			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	3034			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				7419
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				16100
Total Immobilisations corporelles				260049
Total Immobilisations financières				464
Total Général				284033
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				7419
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				16100
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				260049
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				464
Total Général				284032
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		3091		3091
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles		564		564
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles		40875		40875
AMORTISSEMENTS Total Général		44530		44530
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	464			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2246			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4404			
Impôts sur les bénéfices	6884			
T. V. A.	6872			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	10591			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3510			
Charges constatées d’avance	346			
TOTAL ETAT DES CREANCES	35317	34854	464	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	94352	19404	67354	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	76995	76995		
Personnel et comptes rattachés	22349	22349		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37514	37514		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2059	2059		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3894	3894		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	125927	125927		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	363089	288141	67354	7594
Emprunts souscrits en cours d’exercice	115000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	20648			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel