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BILAN BOUCHERIE NATIONALE 2019 Siren 819852948				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	30000		30000	30000
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	20921	10492	10429	11113
Immobilisations financières	1346		1346	1946
Total Actif Immobilisé	52267	10492	41775	43059
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	14289		14289	12380
Stock marchandises	4952		4952	3180
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	13658		13658	16564
Créances – Autres	3724		3724	15410
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	43514		43514	23983
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	80137		80137	71518
Total général Actif	132404	19332		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			10000	10000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1000	708
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			35776	14047
Résultat de l’exercice			19186	22021
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			65962	46776
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			8837	14912
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			28019	34238
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		1726		
Autres dettes			19094	18651
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			55950	67801
Total général Passif			121912	114576
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			3076	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			3076	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	26582		19332	
Production vendue de biens – France	542898		397921	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	787		1220	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	570267		418473	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	20209		15731	
Variation de stock (marchandises)	-1772		-1378	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	428726		307994	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-1909		-4478	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	38583		36326	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	1723		1435	
Rémunérations du personnel 	38004		18202	
Charges sociales	5056		1583	
Dotations aux amortissements	3760		3561	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	584		18	
Total des charges d’exploitation	532964		378994	
Résultat d’exploitation	37303		39480	
Produits financiers				
Produits exceptionnels			403	
Charges financières	267		399	
Charges exceptionnelles	12435		11655	
Impôts sur les bénéfices	5416		5808	
Bénéfice ou perte	19186		22021	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	32518			
Effectif moyen du personnel	2			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	32610			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			3076	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières			600	
Total Immobilisations (Valeur brute)			49791	
Total Immobilisations (Augmentations)			3076	
Total Immobilisations (Diminutions)			600	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			600	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -			-600	
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			32518	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			32610	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel