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BILAN LA MAISON DES GOURMANDS 2018 Siren 819550187				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	25000		25000	25000
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	11678	5494	6183	7572
Immobilisations financières	2655		2655	2569
Total Actif Immobilisé	39333	5494	33839	35141
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	3700		3700	4245
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	133		133	78
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	10136		10136	5470
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	13970		13970	9792
Total général Actif	53303			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			2000	2000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-18235	-3418
Résultat de l’exercice			4886	-14817
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-11350	-16235
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			4657	13290
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		42880		
Autres dettes			54501	47879
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			59158	61169
Total général Passif			47809	44934
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			947	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	123364		125651	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues			2070	
Autres produits	3336		29	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	126700		127750	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	57489		66544	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	545		-1109	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	24698		33753	
(dont taxe professionnelle)	825			
Impôts, taxes et versements assimilés	1226		1078	
Rémunérations du personnel 	29364		32159	
Charges sociales	6200		8193	
Dotations aux amortissements	2250		1929	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	23		19	
Total des charges d’exploitation	121794		142567	
Résultat d’exploitation	4906		-14817	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières				
Charges exceptionnelles	20			
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	4886		-14817	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	12336			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	8292			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			861	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			86	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			38386	
Total Immobilisations (Augmentations)			947	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			12336	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			8292	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel