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BILAN BOULANGERIE BARAKA 2018 Siren 819214586				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	76970	16136	60834	46754
Immobilisations financières				2402
Total Actif Immobilisé	76970	16136	60834	49156
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	425		425	
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	7030		7030	1279
Valeurs mobilières de placement	4606		4606	
Disponibilités	7649		7649	4085
Caisse				
Charges constatées d’avance	521		521	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	20231		20231	5364
Total général Actif	97201	137018		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			1000	1000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			100	100
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			7251	
Résultat de l’exercice			10860	4110
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			19211	5210
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			12240	11755
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		24971		
Autres dettes			49615	37554
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			61854	49310
Total général Passif			81065	54519
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			27056	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France			137018	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	170138			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	6604			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	176742		137018	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	64682		64123	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-425			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	48119		28293	
(dont taxe professionnelle)	991			
Impôts, taxes et versements assimilés	2612		687	
Rémunérations du personnel 	32500		27174	
Charges sociales	8137		4074	
Dotations aux amortissements	7784		5474	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	4			
Total des charges d’exploitation	163412		129826	
Résultat d’exploitation	13330		7193	
Produits financiers	44		2	
Produits exceptionnels	4375		1000	
Charges financières	58			
Charges exceptionnelles	5226			
Impôts sur les bénéfices	1606		944	
Bénéfice ou perte	10860		7251	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	9636			
Effectif moyen du personnel	2			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	7262			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			27056	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			56314	
Total Immobilisations (Augmentations)			27056	
Total Immobilisations (Diminutions)			6400	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			5191	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-5191	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			9636	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			7262	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel