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BILAN LE GOURMET VOSGIEN 2017 Siren 818686578				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	43000		43000	43000
Immobilisations incorporelles – Autres	500	448	52	302
Immobilisations corporelles	60000	15511	44489	53146
Immobilisations financières	1311		1311	1311
Total Actif Immobilisé	104811	15959	88853	97760
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	481		481	740
Stock marchandises	29		29	5
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	56		56	
Créances – Autres	9965		9965	9611
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1484		1484	3935
Caisse				
Charges constatées d’avance	332		332	149
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	12347		12347	14439
Total général Actif	117158	741		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			10000	10000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-12637	
Résultat de l’exercice			-83	-12637
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-2720	-2637
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			89143	106450
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			3066	2898
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		10474		
Autres dettes			11711	5488
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			103920	114836
Total général Passif			101200	112199
Dont immobilisations financières à moins d’un an			1311	
Dont dettes à plus d’un an			71168	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	2008		741	
Production vendue de biens – France	68083		60764	
Production vendue de services - France	661		688	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	4124			
Autres produits	14		14	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	74890		62207	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	1114		471	
Variation de stock (marchandises)	-24		-5	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	10876		12505	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	259		-740	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	24048		27311	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	679		3126	
Rémunérations du personnel 	24768		22820	
Charges sociales	1546		635	
Dotations aux amortissements	8907		7051	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	13			
Total des charges d’exploitation	72186		73175	
Résultat d’exploitation	2704		-10967	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	2788		1669	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-83		-12637	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	3999			
Effectif moyen du personnel	1			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	3309			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			104811	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			3999	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			3309	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel