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BILAN AUX CAVES MONTAIGNE 2019 Siren 818134298				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	14286	8477	5810	8667
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	15660	660	15000	15081
Fonds commercial	190000		190000	190000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	4365	4172	194	1649
Autres immobilisations corporelles	39614	11829	27785	31746
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	15000		15000	15000
TOTAL (I)	278926	25137	253788	262143
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	7694		7694	6420
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	166961		166961	144509
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	201		201	177
Autres créances	24229		24229	25786
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4175		4175	3252
Charges constatées d’avance	3788		3788	1606
TOTAL (II)	207046		207046	181749
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	485972	25137	460835	443892
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1000		1000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-23472		-45129	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-40755		21657	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-63227		-22472	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	195434		200184	
Emprunts et dettes financières divers (4)	97300		85300	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	168140		117061	
Dettes fiscales et sociales	63187		63258	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			561	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	524062		466364	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	460835		443892	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	428906		334555	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	66092		37475	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	499886		499886	630737
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	499886		499886	630737
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			4	25
Total des produits d’exploitation (I)			499890	630762
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			213449	263801
Variation de stock (marchandises)			-22452	-14619
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1096	4127
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1274	1900
Autres achats et charges externes			120544	122711
Impôts, taxes et versements assimilés			3348	2871
Salaires et traitements			155153	159576
Charges sociales			52544	51053
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			8354	8853
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2	1
Total des charges d’exploitation (II) 			530763	600275
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-30873	30488
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9545	8441
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9545	8441
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9545	-8441
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-40418	22047
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	65			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	65			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	402		390	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	402		390	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-337		-390	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	499955		630762	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	540710		609105	
BENEFICE OU PERTE	-40755		21657	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	15029		15029	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		14286		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		205660		
Total Immobilisations corporelles		43979		
Total Immobilisations financières		15000		
Total Général		278926		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				14286
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				205660
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				43979
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15000
Total Général				278926
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	5619	2857		8477
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	579	81		660
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	10584	5417		16001
AMORTISSEMENTS Total Général	16783	8354		25137
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	15000		15000	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	201	201		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	8929	8929		
T. V. A.	1593	1593		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	13707	13707		
Charges constatées d’avance	3788	3788		
TOTAL ETAT DES CREANCES	43217	28217	15000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	66092	66092		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	129342	34186	95156	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	168140	168140		
Personnel et comptes rattachés	27530	27530		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	26676	26676		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7831	7831		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1151	1151		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	97300	97300		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	524062	428906	95156	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	36217			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel