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BILAN SB-CUISINES 2021 Siren 817667371				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	33610	29179	4431	7718
Fonds commercial	88500		88500	88500
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	224896	150882	74014	83774
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1949		1949	1949
TOTAL (I)	348955	180061	168895	181941
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	85868		85868	90000
Avances et acomptes versés sur commandes	683		683	683
Clients et comptes rattachés	1857816		1857816	1865621
Autres créances	301328		301328	250662
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	6410		6410	40721
Charges constatées d’avance	6649		6649	29290
TOTAL (II)	2258753		2258753	2276978
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2607708	180061	2427648	2458919
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	420000		420000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-297600		-371863	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	35396		74263	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	157795		122400	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	201543		237636	
Emprunts et dettes financières divers (4)	6295		10400	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	970050		1208354	
Dettes fiscales et sociales	239007		102310	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	852957		777819	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2269852		2336519	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2427648		2458919	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2180230		2247669	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1491475	208	1491684	1550820
Production vendue biens	10889		10889	-1983
Production vendue services	246670	1542	248212	157149
Chiffres d’affaires nets	1749034	1751	1750785	1705985
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			22689	11500
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1690	10550
Autres produits			1324	217
Total des produits d’exploitation (I)			1776488	1728252
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			652647	977824
Variation de stock (marchandises)			4132	12932
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			644078	369977
Impôts, taxes et versements assimilés			27893	18977
Salaires et traitements			228374	175926
Charges sociales			74262	45945
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			30495	30691
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			38463	18356
Total des charges d’exploitation (II) 			1700344	1650627
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			76144	77625
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3083	3170
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3083	3170
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3083	-3170
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			73061	74455
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	4447		505	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4447		505	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	35159		1095	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			260	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	35159		1355	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-30712		-850	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	6953		-658	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1780935		1728757	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1745539		1654494	
BENEFICE OU PERTE	35396		74263	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		122110		
Total Immobilisations corporelles		208963		15933
Total Immobilisations financières		1949		
Total Général		333022		15933
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				122110
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				224896
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1949
Total Général				348955
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	25892	3287		29179
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	123673	27208		150882
AMORTISSEMENTS Total Général	149565	30495		180061
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1949		1949	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1857816	1857816		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4500	4500		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	48675	48675		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	6263	6263		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	241890	241890		
Charges constatées d’avance	6649	6649		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2167741	2165792	1949	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	34709	34709		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	166834	77212	89622	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	970050	970050		
Personnel et comptes rattachés	31355	31355		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	84777	84777		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	115903	115903		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6972	6972		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	6295	6295		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	852957	852957		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2269852	2180230	89622	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	70431			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel