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BILAN LA BELLE VIANDE D'ANTONY 2018 Siren 817391006				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	305000		305000	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	197125	70291	126833	
Autres immobilisations corporelles	164390	54114	110276	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	300		300	
Prêts				
Autres immobilisations financières	180		180	
TOTAL (I)	666995	124406	542589	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	727		727	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	8916		8916	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	64707		64707	
Autres créances	22873		22873	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	7086		7086	
Charges constatées d’avance	1553		1553	
TOTAL (II)	105862		105862	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	772857	124406	648451	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	10000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-163059			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	34805			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-118254			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	456228			
Emprunts et dettes financières divers (4)	114637			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	112196			
Dettes fiscales et sociales	54888			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	28755			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	766705			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	648451			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	415420			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1282			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	774196		774196	
Production vendue biens				
Production vendue services	48825		48825	
Chiffres d’affaires nets	823022		823022	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1122	
Autres produits			384	
Total des produits d’exploitation (I)			824528	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			375829	
Variation de stock (marchandises)			1847	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			5391	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-182	
Autres achats et charges externes			138561	
Impôts, taxes et versements assimilés			14693	
Salaires et traitements			145779	
Charges sociales			48427	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			48144	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			61	
Total des charges d’exploitation (II) 			778550	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			45978	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			5	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9054	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9054	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9050	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			36928	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1065			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1058			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2123			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2123			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	824532			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	789728			
BENEFICE OU PERTE	34805			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	18261			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1122			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		305000		
Total Immobilisations corporelles		361515		1058
Total Immobilisations financières		480		
Total Général		666995		1058
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				305000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1058	361515
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				480
Total Général			1058	666995
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	76262	48144		124406
AMORTISSEMENTS Total Général	76262	48144		124406
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	180			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	64707			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	52			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1026			
Impôts sur les bénéfices	9895			
T. V. A.	5788			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	6051			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	60			
Charges constatées d’avance	1553			
TOTAL ETAT DES CREANCES	89313	89133	180	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1282	1282		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	454946	103661	351285	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	112196	112196		
Personnel et comptes rattachés	13503	13503		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	24105	24105		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	11735	11735		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5545	5545		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	114637	114637		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	28755	28755		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	766705	415420	351285	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	101906			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel