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BILAN BOUCHERIE DE FRANCE 2020 Siren 815004965				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	59550		59550	59550
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	75318	38634	36684	35306
Immobilisations financières	218		218	86
Total Actif Immobilisé	135085	38634	96451	94941
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	1944		1944	2700
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	2708		2708	1193
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	18200		18200	7974
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	22853		22853	11868
Total général Actif	157938	261404		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			1000	1000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			100	100
Réserves réglementées				
Autres réserves			37000	37000
Report à nouveau			8102	5832
Résultat de l’exercice			-24349	2269
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			21853	46202
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			67815	42416
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			5655	7184
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		631		
Autres dettes			23981	11007
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			97451	60607
Total général Passif			119304	106809
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			13888	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			2800	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	227161		261404	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	3250		2558	
Autres produits	2		33	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	230413		263995	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	122428		149573	
Variation de stock (marchandises)	756		-203	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*	1373			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	50862		51316	
(dont taxe professionnelle)	1835			
Impôts, taxes et versements assimilés	5299		4288	
Rémunérations du personnel 	45386		36867	
Charges sociales	19443		7625	
Dotations aux amortissements	11791		10712	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	258		249	
Total des charges d’exploitation	256223		260427	
Résultat d’exploitation	-25810		3568	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	2800			
Charges financières	705		898	
Charges exceptionnelles	634			
Impôts sur les bénéfices			400	
Bénéfice ou perte	-24349		2269	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	13030			
Effectif moyen du personnel	2			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	11963			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			8500	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			5256	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			132	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			127516	
Total Immobilisations (Augmentations)			13888	
Total Immobilisations (Diminutions)			6319	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			587	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			2213	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			2213	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			13030	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			11963	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel