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BILAN BOUCHERIE DE FRANCE 2019 Siren 815004965				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	59550		59550	59550
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	67881	32575	35306	46018
Immobilisations financières	86		86	86
Total Actif Immobilisé	127516	32575	94941	105653
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	2700		2700	2497
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	1193		1193	1385
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	7974		7974	21665
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	11868		11868	25546
Total général Actif	139384	250416		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			1000	1000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			100	100
Réserves réglementées				
Autres réserves			37000	37000
Report à nouveau			5832	4148
Résultat de l’exercice			2269	1684
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			46202	43932
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			42416	57049
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			7184	9984
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		4047		
Autres dettes			11007	20234
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			60607	87268
Total général Passif			106809	131200
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	261404		250416	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	2558		6911	
Autres produits	33		1	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	263995		257328	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	149573		146955	
Variation de stock (marchandises)	-203		9	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	51316		48971	
(dont taxe professionnelle)	1383			
Impôts, taxes et versements assimilés	4288		3665	
Rémunérations du personnel 	36867		32149	
Charges sociales	7625		11889	
Dotations aux amortissements	10712		10534	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	249		249	
Total des charges d’exploitation	260427		254420	
Résultat d’exploitation	3568		2907	
Produits financiers				
Produits exceptionnels			156	
Charges financières	898		1182	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	400		197	
Bénéfice ou perte	2269		1684	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	15287			
Effectif moyen du personnel	2			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	13943			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			127516	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			15287	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			13943	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel