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BILAN STAR FOOD 2018 Siren 814103677				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	420676	100342	320334	335576
Immobilisations financières	32500		32500	32500
Total Actif Immobilisé	453176	100342	352834	368076
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	86302		86302	185262
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				1500
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	88654		88654	10346
Valeurs mobilières de placement	65037		65037	65037
Disponibilités	613436		613436	666943
Caisse				
Charges constatées d’avance	2044		2044	356
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	855475		855475	929445
Total général Actif	1308651			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			10000	10000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1000	1000
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			103642	59200
Résultat de l’exercice			182562	344442
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			297204	414642
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			177619	209288
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			134775	215423
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		197804		
Autres dettes			598711	458168
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			911105	882879
Total général Passif			1208309	1297520
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			145252	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			32148	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	2738065		3078686	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	8595		14183	
Autres produits	39425		38982	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	2786085		3131851	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	1246694		1597580	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	98959		-50610	
(dont crédit bail mobilier)*	2031			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	337869		318540	
(dont taxe professionnelle)	17989			
Impôts, taxes et versements assimilés	51193		58006	
Rémunérations du personnel 	611249		558194	
Charges sociales	161384		121467	
Dotations aux amortissements	47390		40080	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	3		4	
Total des charges d’exploitation	2554742		2643261	
Résultat d’exploitation	231343		488590	
Produits financiers	9516		16856	
Produits exceptionnels	364		15	
Charges financières	4085		4408	
Charges exceptionnelles	191		13708	
Impôts sur les bénéfices	54385		142903	
Bénéfice ou perte	182562		344442	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	290839			
Effectif moyen du personnel	25			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	134730			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			7201	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			24948	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			421028	
Total Immobilisations (Augmentations)			32148	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			290839	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			134730	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel