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BILAN BOULANGERIE PATISSERIE OUNISSI 2017 Siren 813880630				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 0
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	212517		212517	212517
Immobilisations incorporelles – Autres	7520	5736	1784	4291
Immobilisations corporelles	73915	12918	60997	38039
Immobilisations financières	18312		18312	18312
Total Actif Immobilisé	312264	18654	293610	273159
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	4878		4878	649
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	6599		6599	10014
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1263		1263	4423
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	12740		12740	15086
Total général Actif	325003	297453		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 0
Capital social ou individuel			1000	1000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			100	
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			34018	
Résultat de l’exercice			29699	34118
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			64817	35118
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				599
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			49537	29082
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		-27145		
Autres dettes			191995	223446
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			241532	253127
Total général Passif			306349	288245
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			31230	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T0	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	289651		297453	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits			1851	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	289651		299304	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	1025		3811	
Variation de stock (marchandises)	-4229		-649	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	94034		87315	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	69611		80625	
(dont taxe professionnelle)	2499			
Impôts, taxes et versements assimilés	3637		3500	
Rémunérations du personnel 	60792		64894	
Charges sociales	19068		11938	
Dotations aux amortissements	10780		7874	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	3		2	
Total des charges d’exploitation	254719		259311	
Résultat d’exploitation	34932		39994	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	240		160	
Charges exceptionnelles			180	
Impôts sur les bénéfices	4993		5535	
Bénéfice ou perte	29699		34118	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	18961			
Effectif moyen du personnel	4			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	19082			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			31230	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			281033	
Total Immobilisations (Augmentations)			31230	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			18961	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			19082	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel