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BILAN CAFE DE PARIS 2018 Siren 813084852				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	112705		112705	112705
Immobilisations incorporelles – Autres	8562	8562		1903
Immobilisations corporelles	146978	44336	102642	124277
Immobilisations financières	2680		2680	2600
Total Actif Immobilisé	270925	52898	218027	241484
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	800		800	1200
Stock marchandises	1008		1008	4112
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	135		135	
Créances – Autres	4428		4428	7514
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	15137		15137	16084
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	21507		21507	28909
Total général Actif	292432			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			10000	10000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			394	271
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			7487	5147
Résultat de l’exercice			-3945	2463
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			13936	17881
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			57152	82779
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			8853	4227
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		130915		
Autres dettes			159593	165507
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			225598	252513
Total général Passif			239535	270394
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			7716	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			8333	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	160948		254380	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	7399		4797	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	168347		259176	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	17086		29900	
Variation de stock (marchandises)	3104		181	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	40473		68475	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	400		700	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	42764		64506	
(dont taxe professionnelle)	412			
Impôts, taxes et versements assimilés	4065		3515	
Rémunérations du personnel 	35178		59819	
Charges sociales	5303		8025	
Dotations aux amortissements	18876		18488	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	540		159	
Total des charges d’exploitation	167789		253767	
Résultat d’exploitation	558		5410	
Produits financiers			5	
Produits exceptionnels	8333		250	
Charges financières	538		1168	
Charges exceptionnelles	12297		2034	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-3945		2463	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	22452			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	11391			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			3217	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			3699	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			720	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			80	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			277424	
Total Immobilisations (Augmentations)			7716	
Total Immobilisations (Diminutions)			14215	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			12297	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			-3964	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-3964	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			22452	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			11391	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel