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BILAN RESTAURANT LE M 2017 Siren 812818284				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	187100		187100	
Immobilisations incorporelles – Autres	46387	22205	24183	
Immobilisations corporelles	93293	31372	61921	
Immobilisations financières	4315		4315	
Total Actif Immobilisé	331096	53576	277519	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	6071		6071	
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	385		385	
Créances – Autres	21302		21302	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	27904		27904	
Caisse				
Charges constatées d’avance	3695		3695	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	59358		59358	
Total général Actif	390453			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			45000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			56	
Réserves réglementées				
Autres réserves			1054	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice				
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			46110	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			141205	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			29969	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		700		
Autres dettes			119593	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			290767	
Total général Passif			336877	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			118156	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			13522	
Dont comptes courant d’associés débiteurs			125	
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	353384			
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	30584			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	383968			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	134725			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-2577			
(dont crédit bail mobilier)*	1			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	79166			
(dont taxe professionnelle)	1430			
Impôts, taxes et versements assimilés	9896			
Rémunérations du personnel 	90414			
Charges sociales	23120			
Dotations aux amortissements	23832			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1555			
Total des charges d’exploitation	360131			
Résultat d’exploitation	23837			
Produits financiers	15			
Produits exceptionnels				
Charges financières	3752			
Charges exceptionnelles	20100			
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte				
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	42527			
Effectif moyen du personnel	4			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	23943			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions			10386	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			2332	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			804	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			317573	
Total Immobilisations (Augmentations)			13522	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			42527	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			23943	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel