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BILAN SYSCO FRANCE HOLDING SAS 2018 Siren 812618502				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	25000000		25000000	25000000
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	357654	314675	42979	
Constructions	1970457	1735075	235382	
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	273032	273032		
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	192042224		192042224	91800000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24817	16067	8750	8750
TOTAL (I)	219668184	2338849	217329335	116808750
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1020494		1020494	3259198
Autres créances	23864630		23864630	7518222
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	18489695		18489695	25343268
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	43374819		43374819	36120688
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	263043003	2338849	260704154	152929438
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	182093493		103622594	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	20000000			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10933201			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-5149370		-3051230	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-2458492		-2098139	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	205418832		98473225	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	50801			
Provisions pour charges	561512		591255	
TOTAL (III)	612313		591255	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	54			
Emprunts et dettes financières divers (4)	52098693		51416734	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1081442		340950	
Dettes fiscales et sociales	1492820		2089169	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			18105	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	54673009		53864958	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	260704154		152929438	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an			53864958	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	8823474	4496	8827969	4124763
Chiffres d’affaires nets	8823474	4496	8827969	4124763
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			826103	381108
Autres produits			1800027	1200011
Total des produits d’exploitation (I)			11454100	5705881
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			824284	1801650
Impôts, taxes et versements assimilés			240646	84272
Salaires et traitements			5378775	1147607
Charges sociales			2570835	1253248
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25438	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			461292	920483
Autres charges			22	2
Total des charges d’exploitation (II) 			9501292	5207261
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1952808	498620
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			34473	32852
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			34473	32852
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4527843	2529611
Différences négatives de change			11	
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4527854	2529611
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4493381	-2496760
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-2540573	-1998139
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	140491			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	101800000			
Reprises sur provisions et transferts de charges	136695			
Total des produits exceptionnels (VII)	102077186			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	95552		100000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	101800000			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	109053			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	102004605		100000	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	72580		-100000	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-9500			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	113565758		5738733	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	116024251		7836872	
BENEFICE OU PERTE	-2458492		-2098139	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		25000000		
Total Immobilisations corporelles				2601143
Total Immobilisations financières		91808750		202058291
Total Général		116808750		204659434
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				25000000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				2601143
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			101800000	192067041
Total Général			101800000	219668184
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles		2322782		2322782
AMORTISSEMENTS Total Général		2322782		2322782
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				50801
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				561512
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	591255	570345	549287	612313
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		16067		16067
TOTAL GENERAL	591255	586412	549287	628380
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		461292	491035	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		109053	58252	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24817			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1020494			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	7665814			
T. V. A.	160993			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	22640			
Groupe et associés	16015183			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	24909941	20378415	4531526	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	54	54		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1081442	1081442		
Personnel et comptes rattachés	669003	669003		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	591680	591680		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	191812	191812		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	40326	40326		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	52098693	13162282		38936411
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	54673009	15736598		38936411
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel