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BILAN VIANDAS FRANCE 2018 Siren 812055358				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	25000	14458	10542	13042
Fonds commercial	81000		81000	81000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1672	150	1522	
Autres immobilisations corporelles	77654	26960	50694	58459
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	147000		147000	147000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10590		10590	10506
TOTAL (I)	342916	41569	301347	310007
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	39157		39157	37293
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	6		6	
Autres créances	300230		300230	27207
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				58465
Disponibilités	34318		34318	176635
Charges constatées d’avance				1741
TOTAL (II)	373710		373710	301341
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	716626	41569	675057	611349
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	70103		70103	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7968			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-62549		-50336	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-105090		-12212	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-89567		7555	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	306234		327022	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	336316		226504	
Dettes fiscales et sociales	110192		50241	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	11882		28	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	764625		603794	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	675057		611349	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	764625		752333	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	340236	570871	911107	463226
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	340236	570871	911107	463226
				
Production stockée			1864	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1000	6245
Autres produits			705	5038
Total des produits d’exploitation (I)			914677	474508
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				5304
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			459669	255988
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			265634	89744
Impôts, taxes et versements assimilés			2279	4346
Salaires et traitements			215548	90954
Charges sociales			53908	10706
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			10416	19957
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1653	875
Total des charges d’exploitation (II) 			1009106	477875
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-94429	-3366
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				10
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			35	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			35	10
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				8554
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				8554
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			35	-8544
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-94393	-11910
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	5853			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5853			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	16549		302	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	16549		302	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-10696		-302	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	920565		474519	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1025655		486731	
BENEFICE OU PERTE	-105090		-12212	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	702		7935	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1000		6245	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		106000		
Total Immobilisations corporelles		77654		1672
Total Immobilisations financières		157506		83
Total Général		341161		1755
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				106000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				79326
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				157590
Total Général				342916
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	11958	2500		14458
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	19195	7916		27111
AMORTISSEMENTS Total Général	31153	10415		41569
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10590	10590	10590	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	6	6		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	28999	28999		
T. V. A.	24361	24361		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	246870	246870		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	310825	310825		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	336316	336316		
Personnel et comptes rattachés	17907	17907		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	82298	82298		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	9726	9726		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	261	261		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	306234	306234		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	11882	11882		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	764625	764625		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	9242		95	
Location, charges locatives et de copropriété	169690		44135	
Personnel extérieur à l’entreprise			553	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	51144		14530	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	35559		30431	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	265634		89744	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	2279		4346	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	2279		4346	
Montant de la TVA. collectée	101332		101368	
Total TVA. déductible sur biens et services	124316		133200	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel