ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN LA BOUCHERIE DU MARCHE COUVERT 2021 Siren 812057396 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amortissement année 2021 Net année 2021 Net année 2020 Immobilisations incorporelles - Fonds commercial Immobilisations incorporelles – Autres 3430 3430 Immobilisations corporelles 443069 243242 199827 214438 Immobilisations financières 7396 7396 7149 Total Actif Immobilisé 453895 246672 207223 221587 Matières premières, approvisionnements, en cours de production Stock marchandises 37236 37236 39523 Avances et acomptes versés sur commandes 1440 1440 4861 Créances – Clients et comptes rattachés Créances – Autres 468972 468972 225508 Valeurs mobilières de placement Disponibilités 766862 766862 746621 Caisse 1611 1611 5462 Charges constatées d’avance 2819 2819 12968 Total Actif circulant + Charges constatées d’avance 1278942 1278942 1034946 Total général Actif 1732838 3797284 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amortissement année 2021 Net année 2021 Net année 2020 Capital social ou individuel 50000 50000 Ecarts de réévaluation Réserve légale 5000 5000 Réserves réglementées Autres réserves 89488 49425 Report à nouveau -182 Résultat de l’exercice 379400 290245 Provisions réglementées Total des capitaux propres - Total I 523889 394488 Provisions pour risques et charges - Total II Emprunts et dettes assimilées Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Fournisseurs et comptes rattachés 140912 275023 Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N Autres dettes 821363 587021 Produits constatés d’avance Total des dettes 962275 862045 Total général Passif 1486165 1256534 Dont immobilisations financières à moins d’un an Dont dettes à plus d’un an Dont créances à plus d’un an Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice Dont comptes courant d’associés débiteurs Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent T2020 Ventes de marchandises – Export 4195574 Production vendue de biens - Export Production vendue de services - Export Ventes de marchandises – France 4195574 3797284 Production vendue de biens – France Production vendue de services - France Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation reçues 11883 6800 Autres produits 2199 2147 Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 4209656 3806231 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 2599370 2381638 Variation de stock (marchandises) 2287 7405 Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de Variation de stock (matières premières et approvisionnement) (dont crédit bail mobilier)* (dont crédit bail immobilier)* Autres charges externes* 250896 221120 (dont taxe professionnelle) Impôts, taxes et versements assimilés 13035 11909 Rémunérations du personnel 638822 606649 Charges sociales 145689 135188 Dotations aux amortissements 43823 49401 Dotations aux provisions (dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger) Autres charges 6 45 Total des charges d’exploitation 3693930 3413358 Résultat d’exploitation 515725 392873 Produits financiers 4336 3684 Produits exceptionnels Charges financières 320 Charges exceptionnelles Impôts sur les bénéfices 140662 105991 Bénéfice ou perte 379400 290245 Rémunération et avantages personnels non déductibles Montant de la T.V.A. collectée Effectif moyen du personnel Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values Exercice clos le 2021 AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles AUGMENTATIONS Immobilisations financières DIMINUTIONS Immobilisations financières Total Immobilisations (Valeur brute) Total Immobilisations (Augmentations) Total Immobilisations (Diminutions) Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle) Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession) Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme) Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables Exercice clos le 2021 AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30% DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation DIMINUTIONS Total Relevé des provisions DIVERS Montant de la TVA collectée DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations) Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel