ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN LA BOUCHERIE DU MARCHE COUVERT 2019 Siren 812057396 PASSIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Brut Amortissement année 2019 Net année 2019 Net année 2018 Immobilisations incorporelles - Fonds commercial Immobilisations incorporelles – Autres 3430 3061 368 1511 Immobilisations corporelles 400858 150386 250471 279309 Immobilisations financières 4487 4487 4345 Total Actif Immobilisé 408775 153447 255327 285165 Matières premières, approvisionnements, en cours de production Stock marchandises 46929 46929 39846 Avances et acomptes versés sur commandes Créances – Clients et comptes rattachés Créances – Autres 383430 383430 297768 Valeurs mobilières de placement Disponibilités 371588 371588 345593 Caisse 21954 21954 20840 Charges constatées d’avance 3038 3038 7982 Total Actif circulant + Charges constatées d’avance 826941 826941 712030 Total général Actif 1235717 3088285 ACTIF Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Brut Amortissement année 2019 Net année 2019 Net année 2018 Capital social ou individuel 50000 50000 Ecarts de réévaluation Réserve légale 5000 5000 Réserves réglementées Autres réserves 17779 16621 Report à nouveau Résultat de l’exercice 331464 261157 Provisions réglementées Total des capitaux propres - Total I 404243 332779 Provisions pour risques et charges - Total II Emprunts et dettes assimilées 45460 90333 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Fournisseurs et comptes rattachés 197630 214525 Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N Autres dettes 434935 359558 Produits constatés d’avance Total des dettes 678025 664417 Total général Passif 1082269 997196 Dont immobilisations financières à moins d’un an Dont dettes à plus d’un an Dont créances à plus d’un an Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice Dont comptes courant d’associés débiteurs Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2019 Exercice precédent T2018 Ventes de marchandises – Export Production vendue de biens - Export Production vendue de services - Export Ventes de marchandises – France 3354204 3088285 Production vendue de biens – France Production vendue de services - France Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation reçues 3800 4622 Autres produits 4464 6695 Total des produits d’exploitation hors T.V.A. 3362468 3099603 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 2041005 1917998 Variation de stock (marchandises) -7082 -10268 Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de Variation de stock (matières premières et approvisionnement) (dont crédit bail mobilier)* (dont crédit bail immobilier)* Autres charges externes* 170670 183992 (dont taxe professionnelle) Impôts, taxes et versements assimilés 14031 11653 Rémunérations du personnel 534346 496003 Charges sociales 116304 93630 Dotations aux amortissements 48065 43371 Dotations aux provisions (dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger) Autres charges 3 670 Total des charges d’exploitation 2917346 2737051 Résultat d’exploitation 445122 362552 Produits financiers 3867 4483 Produits exceptionnels Charges financières 907 1486 Charges exceptionnelles 25 Impôts sur les bénéfices 116593 104391 Bénéfice ou perte 331464 261157 Rémunération et avantages personnels non déductibles Montant de la T.V.A. collectée Effectif moyen du personnel Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values Exercice clos le 2019 AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles AUGMENTATIONS Immobilisations financières DIMINUTIONS Immobilisations financières Total Immobilisations (Valeur brute) Total Immobilisations (Augmentations) Total Immobilisations (Diminutions) Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle) Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession) Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme) Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme - Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables Exercice clos le 2019 AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30% DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation DIMINUTIONS Total Relevé des provisions DIVERS Montant de la TVA collectée DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations) Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2019 Exercice precédent 2018 Effectif moyen du personnel