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BILAN L'ASSIETTE GOURMANDE 2020 Siren 811473644				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	28300		28300	
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	12577	10794	1783	
Immobilisations financières	800		800	
Total Actif Immobilisé	41677	10794	30883	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1653		1653	
Stock marchandises	551		551	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	20349		20349	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	22783		22783	
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	45336		45336	
Total général Actif	87013			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			3000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			300	
Réserves réglementées				
Autres réserves			36149	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			15907	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			55356	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			11951	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			3858	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		473		
Autres dettes			5054	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			20863	
Total général Passif			76219	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	7320			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	53131			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	34157			
Autres produits	764			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	95372			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	4167			
Variation de stock (marchandises)	55			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	18814			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	432			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	24086			
(dont taxe professionnelle)	183			
Impôts, taxes et versements assimilés	539			
Rémunérations du personnel 	22989			
Charges sociales	6895			
Dotations aux amortissements	1763			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	332			
Total des charges d’exploitation	80072			
Résultat d’exploitation	15300			
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	432			
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	-1039			
Bénéfice ou perte	15907			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	6777			
Effectif moyen du personnel	1			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	6273			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			43237	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)			1560	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			6777	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			6273	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel