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BILAN LES DELICES DU TERROIR 2018 Siren 810995605				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	1903	831	1072	1403
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	1903	831	1072	1403
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	37149		37149	35168
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres				17334
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	13037		13037	13209
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	50186		50186	65711
Total général Actif	52089	212096		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			500	500
Réserves réglementées				
Autres réserves			6933	10400
Report à nouveau			-27000	-13500
Résultat de l’exercice			28252	10034
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			13685	12433
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			18624	12089
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			10247	35355
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		723		
Autres dettes			8702	7235
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			37572	54680
Total général Passif			51258	67113
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	193368		212096	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	943		820	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	194311		212916	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	99699		134894	
Variation de stock (marchandises)	-1982		-6108	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	2705		2347	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	13182		20189	
(dont taxe professionnelle)	407			
Impôts, taxes et versements assimilés	796		822	
Rémunérations du personnel 	17476		25577	
Charges sociales	6445		5689	
Dotations aux amortissements	331		331	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	21612		17313	
Total des charges d’exploitation	160264		201055	
Résultat d’exploitation	34047		11861	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	848		373	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	4947		1455	
Bénéfice ou perte	28252		10034	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	19086			
Effectif moyen du personnel	1			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	13830			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			1903	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			19086	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			13830	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel