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BILAN LEVANT GASTRONOMIE 2017 Siren 809104938				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	122571	12256	110314	
Immobilisations financières	40307		40307	
Total Actif Immobilisé	162878	12256	150621	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	16763		16763	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	6038		6038	
Créances – Autres	14186		14186	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	83453		83453	
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	120441		120441	
Total général Actif	283319			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			10000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			33245	
Résultat de l’exercice			18204	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			61449	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			86006	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			47081	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			76526	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			209613	
Total général Passif			271062	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			16673	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	319376			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	27452			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	3391			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	350219			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	97681			
Variation de stock (marchandises)	-8312			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	3296			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	119846			
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	3466			
Rémunérations du personnel 	74492			
Charges sociales	22876			
Dotations aux amortissements	12256			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	325600			
Résultat d’exploitation	24619			
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	2828			
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	3586			
Bénéfice ou perte	18204			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			766	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			15907	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			146205	
Total Immobilisations (Augmentations)			16673	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel